Składnik: czosnek

Azja • Bliski Wschód • Śniadania • Sylwestro Nowy Rok • Wiosenne święta

Jajko po kaszocku

Jajko po Kaszocku czyli jajko w panierce z chrupiącej kaszanki + krem z pieczonego czosnku, szparagi z patelni i olej…

Azja • Kuchnia chińska • Przetwory

Syczuański olej chilli (红油 Hóng yóu)

Syczuański olej chilli - już nie pamiętam, kiedy pierwszy raz go spróbowałem! Nie jadłem oczywiście samego oleju, bo to bez…

Grill • Przekąski • Sosy

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do steka, kiełbasy i karkówki. Sezon…

Azja • Dania główne • Makarony • Wieprzowina

Spaghetti kryzysowe z pomidorami i konserwą z puszki (wersja podstawowa i gourmet)

Spaghetti kryzysowe z pomidorami i konserwą z puszki powstało z przekonania, że nawet w ciężkich czasach, nawet z ograniczonych produktów,…

Kuchnia Polska • Zimowe święta • Zupy

Magiczny barszcz czerwony na zakwasie

Dania główne • Kuchnia włoska • Sunday Roast • Sylwestro Nowy Rok • Wołowina • Współpraca

Ossobuco z giczy cielęcej z kremowym puree i tymiankowymi marchewkami

Ossobuco z giczy cielęcej z kremowym puree i tymiankowymi marchewkami, czyli pomysł na idealny do dzielenia się niedzielny obiad.

Dania główne • Drób

Kurczak w przyprawie cajuńskiej z limonkowym guacamole

Przekąski • Przetwory • Sosy

Ketchup z mango

Przekąski • Warzywa • Wegetariańskie • Współpraca

Pasta regeneracji z pieczonej dyni i papryki z chipsami warzywnymi

Comfort food • Dania główne • Wołowina

Placki ziemniaczane z pastrami i bobem z masłem i miso

Dania główne • Dania z piwem • Owoce morza • Przekąski

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Dania główne • Owoce morza • Ryby • Włochy • Współpraca

Risotto z homarem

Dania główne • Owoce morza • Sosy • Steaki

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Dania główne • Drób • Kuchnia Polska

Chrupiąca gęś z nadzieniem z pora i grzybów

Dania główne • Dania z piwem • Food Pairing • Jagnięcina • Współpraca

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Grill • Przekąski • Przepisy • Sosy • Video

Sosy do ryb i owoców morza z moździerza (film)

Dania główne • Przekąski • Przepisy • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Sałatka grecka z arbuzem w słoiku

Przekąski • Wegetariańskie

Limonkowy hummus z zielonego groszku

Dania główne • Grill • Owoce morza • Przekąski

Grillowane krewetki z mango i ananasem

Dania główne • Dania jednogarnkowe • Wieprzowina • Wołowina • Zupy

Zupa z 10 rodzajów fasoli i szarpanej wołowiny (locro)

Dania główne • Dania z piwem • GIF • Jagnięcina • Kuchnia meksykańska • Pieczywo • Slow Fast Food

Burrito z jagnięciną duszoną w czekoladzie + przepis na wrapy do burrito

Dania jednogarnkowe • Indie • Przepisy • Zupy

Indyjska zupa dahl na łuskanym grochu z chrustem z cebuli

Dania główne • Dania jednogarnkowe • Dania z piwem • Kuchnia Polska • Włochy • Wołowina

Conchiglioni z ragout z policzków wołowych duszonych w piwie

Owoce morza • Włochy

Chorwacja: Risotto z krewetkami, kalmarami i melonem

Bliski Wschód • Drób • Potrawy mięsne

Kurczak cytrynowo-rozmarynowy pieczony na płasko

Pieczywo • Potrawy mięsne • Wołowina • Współpraca

Chesseburger pizza

Azja • Dania jednogarnkowe • Wegetariańskie

Kokosowe curry z liczi i tofu

Dania jednogarnkowe • Kuchnia meksykańska • Potrawy mięsne • Slow Fast Food • Sosy • Wołowina

Burrito z siekaną wołowiną duszoną w kawie i czekoladzie

Makarony • Wegetariańskie • Włochy

Spaghetti z pomidorami i czerstwym chlebem

Azja • Finger Food • GIF • Przekąski • Ryby

Spring rolls z karpiem na parze i selerem naciowym (GIF)

Dania jednogarnkowe • Dania z piwem • Finger Food • Potrawy mięsne • Przekąski • Przekąski do piwa • Slow Fast Food • Wołowina

Pulled beef z czekoladą i jałowcem

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób • Potrawy mięsne

Marokański tagine z kurczakiem i marynowanymi cytrynami

Podróże • Przetwory • Warzywa • Wegetariańskie

Sycylia: Karczochy marynowane w oliwie cytrynowej

Makarony • Owoce morza • Podróże • Ryby • Sosy • Wino • Włochy

Sycylia: Makaron z owocami morza i koprem włoskim

Grill • Ryby • Sosy

Dorada pieczona z topinamburem i gremolatą

Indie • Wegetariańskie

Chana masala z serkiem mascarpone

Azja • Kuchnia francuska • Kuchnia francuska 2 • Owoce morza • Współpraca

Mule na białym winie z trawą cytrynową

Alkohol • Dania główne • Dania z piwem • Potrawy mięsne • Przekąski do piwa • Wołowina

Ogony wołowe duszone w porterze

Kuchnia Polska • Potrawy mięsne • Przekąski • Przystawki • Wieprzowina

Pieczona wieprzowina nadziewana bakaliami

Dania jednogarnkowe • Indie • Wegetariańskie • Zupy

Indyjska zupa Dahl z purée z dyni

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób

Tagine z drobiem, cytrusami i migdałami

Alkohol • Poza sezonem • Przetwory • Sezon • Włochy

Risotto z mrożonymi szparagami, cykorią i winem musującym

Klasyka • Kuchnia francuska • Sezon • Sosy • Wino • Wołowina

Boeuf bourguignon z winem malinowym i rydzami na maśle

Klasyka • Sezon • Wino • Włochy

Risotto bianco ze szparagami