Magiczny składnik

Home TAGS

Ziemniaki

Jak zrobić domowe chipsy salt & vinegar?

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Polskie ARANCINI z wędzonym serem

Gołąbki z “ziemniakami z ogniska” i grzybowym sosem demi-glace

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem

Chrupiące młode ziemniaki z pieca

Młode ziemniaki z cebulką na maśle i ziołami

Przepis na Kartacze / po syczuańsku

Zupa Drwala czyli fasolowa z grzybami na wędzonym boczku

Kanie w chrupiącej panierce ze śmietanowym puree i gryczanym demi-glace

Porchetta ze szparagami, młodymi ziemniakami i koprem włoskim

Szynka pieczona z chrupiącą skórą, zielonymi kluskami i kiszonymi rzodkiewkami
Wczytaj więcej

Raclette z żeliwnej patelni z białymi szparagami

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Jak zrobić domowe chipsy salt & vinegar?

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi 鱼香茄子

Wędzona szynka twoich marzeń

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)

Superchrupiące Fish & Chips – wersja z piwem lub z wodą

Polskie ARANCINI z wędzonym serem
Wczytaj więcej

Magazyn

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

eBook – Czosnek Niedźwiedzi – 10 przetworów i 8 przepisów

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą
Wczytaj więcej

Warsztaty
Close
Magiczny Składnik