Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi 鱼香茄子

Ravioli z szałwią, musem z bakłażana i posypką z chleba i kurek

Tomatomen – wegański ultrapomidorowy ramen

Kofta jagnięca z ajwarem na pieczonych morelach i tzatzikami z małosolnym

Ryba po grecku z caponatą z marchewki i bakłażana

Stek z sałatką z grillowanych szparagów i sosem curry

Ramen na wieprzowych żeberkach

Gruzińskie roladki z bakłażana i orzechów

Babaganoush z kurkami

Ketchup jabłkowy

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Tort śledziowy pod pierzynką – SZUBA

Piernik batatowy z orzechami

Kalafior Masło+Miso

Piernik dojrzewający luksusowy

Wegańska fasolka “po bretońsku” z musem z dyni i mlekiem kokosowym

Chrupiące rydze z wędzoną słoniną i orzechami włoskimi

Wczytaj więcej

Magazyn

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

Wczytaj więcej

Warsztaty

Magiczny Składnik