Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)
Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i warzywami. W przepisie pokazuję także,…
Zobacz przepis
Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)
Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze łączy się z kremowym sosem…
Zobacz przepis
Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)
Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie niezwykle aromatyczne danie typu donburi.…
Zobacz przepis
Kimchi z sałaty lodowej – prosty przepis na nietypową kiszonkę inspirowaną koreańską tradycją. Ta mięsista sałata chłonie smaki jak gąbka,…
Zobacz przepis
Natto sojowe gotowe w 48 godzin
Naucz się robić domowe natto sojowe w 48 godzin — tradycyjny japoński produkt fermentowany o charakterystycznej, ciągnącej konsystencji i intensywnym…
Zobacz przepis
PATUSONY - pikantne marynowane patisony
Pikantne Patusony marynowane – prosty i efektowny przepis na ostrą przekąskę w słoiku! Patisony, chilli, czosnek i aromatyczne przyprawy skąpane…
Zobacz przepis
Zimne noodle sezamowe (+ wersja z arbuzem)
Zimne noodle sezamowe z arbuzem to idealne danie na upały – orzeźwiające, lekkie i pełne umami. Sprawdź przepis na azjatycką…
Zobacz przepis
Sapporo Miso Ramen - przepis właściciela ramenowni
Sapporo miso ramen to kultowa japońskie danie pochodzące z Hokkaido, charakteryzująca się bogatym, aromatycznym bulionem tonkotsu i tare na bazie…
Zobacz przepis
Łazanki po koreańsku (z kimchi i makaronem ryżowym)
Łazanki po koreańsku z kimchi i makaronem ryżowym to mój kolejny wkład w szemrany trend asian fusion. Tym razem zajumałem…
Zobacz przepis
Co do kukurydzy to szczerze nie jestem fanem obgryzania całej kolby. Choć smak słodkich ziaren z masłem i odrobiną soli…
Zobacz przepis
Dania główne
Desery
Napoje
Przekąski
Przetwory
Przystawki
Sałatki
Śniadania
Sosy
Zupy
Azja
Ciasta
Comfort food
Dania główne
Desery
Grill
Japonia
Kanapki
Kiszenie
Kuchnia Polska
Makarony
Owoce morza
Pieczywo
Pierogi
Polski Obiad
Potrawy mięsne
Przetwory
Rosoły
Slow Fast Food
Śniadania
Sosy
Sunday Roast
Wędliny
Wegetariańskie
Włochy
Ananas
Bakłażan
Bób
Boczek
Botwina
Buraki
Chilli
Czosnek niedźwiedzi
Dynia
Fasola
Grzyby
Jabłka
Jagnięcina
Jajka
Jogurt
Kapusta
Krewetki
Mąka pszenna
Makaron
Maliny
Mango
Migdały
Mleko kokosowe
Orzechy włoskie
Pieczarki
Pistacje
Pomarańcze
Pomidory
Por
Rabarbar
Ryby
Rydze
Ryż
Ser
Śledzie
Sos sojowy
Szparagi
Truskawki
Twaróg
Wieprzowina
Wołowina
Ziemniaki
