Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Wietnamska zupa PHO BO na kościach wołowych

Ketchup z mango

Jakie trendy w smakach będą w 2017 roku? – relacja z warsztatów Kamis

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Śledzie z mango, kolendrą, limonką i sosem rybnym

Makaron z kurkami, figami i serem ricotta

Sosy do ryb i owoców morza z moździerza (film)

Makrela z grilla z miętową salsa verde

Limonkowy hummus z zielonego groszku

Ogórki małosolne Kimchi z imbirem, chilli i kolendrą

Grillowane krewetki z mango i ananasem

Antrykot wołowy z pikantnym sosem malinowym

Wczytaj więcej

Zupa Drwala czyli fasolowa z grzybami na wędzonym boczku

Przepis na pół-dziki Cydr Jabłkowy

Gęsie nogi confit z modrą kapustą i dyniowymi arancini

Chleb pszenny na zakwasie (Pain au levain)

Gryczany demi-glace na palonych warzywach i grzybach

Kanie w chrupiącej panierce ze śmietanowym puree i gryczanym demi-glace

“Rosół jak Umami” na kapłonie, skórkach z parmezanu i borowikach

Ravioli z szałwią, musem z bakłażana i posypką z chleba i kurek

Wczytaj więcej

Magazyn

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

FoodpornTrip: Czyli kulinarny mini przewodnik po Toskanii

Prawie wszystko co można zrobić z pomidorów – 17 przetworów

Jak się ma świąteczna choinka do poziomu CO2 w atmosferze? – Wypożyczalnia Choinek Volvo

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Dlaczego nie dajemy pozytywnych opinii restauracjom? Akcja dobry głos dla firm ING

Wczytaj więcej

Warsztaty

Magiczny Składnik