Kuchnia chińska

15 sty
2023

Składniki: , , ,

Syczuański olej chilli (红油 Hóng yóu)

Syczuański olej chilli - już nie pamiętam, kiedy pierwszy raz go spróbowałem! Nie jadłem oczywiście samego oleju, bo to bez…

Zobacz przepis

9 kwi
2021

Składniki:

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi 鱼香茄子

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi - czyli moja własna, odchudzona wersja popularnego chińskiego przepisu.

Zobacz przepis


© 2013 - 2023 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab