promocja produktowa
kup mój ebook – szparagi – 30 moich najlepszych przepisów i przetworów ⚪🍴🟢
teraz tylko 44 zł zamknij informację
powiadomienie
Sos holenderski 🇳🇱 do szparagów czy jajka, który zrobisz w kilka sekund 🥚👌
nowy przepis zamknij informację

Sezon na Grill Rabarbar Szparagi

Zobacz więcej
sklep / eBooki

eBook - SZPARAGI - przepisy i przetwory ze szparagów

Zapraszam do zakupu tego wyjątkowego eBooka z przepisami opracowanymi przez Magiczny Składnik. Najbardziej opłaca się…
Zobacz więcej
eBook / Rabarbar

Epicki kompot z rabarbaru

Do kompot z rabarbaru wykorzystuję świeże i mocno czerwone łodygi rabarbaru. Żeby wzbogacić jego smak,…
Zobacz więcej
Przekąski / Szparagi

Sałatka z chrupiących szparagów i świeżych ziół

Sałatka z chrupiących szparagów i przeróżnych fajnych ziół to mój ulubiony obiadowy i grillowy dodatek…
Zobacz więcej
Ciasta / Rabarbar

RABARBARANKI - drożdżówki podwójnie rabarbarowe z kruszonką

RABARBARANKI drożdżówki z rabarbarem - bułki podwójnie rabarbarowe z kruszonką, czyli rabarbarowa odpowiedź na jagodzianki.
Zobacz więcej
Grill / Czosnek

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…
Zobacz więcej
Śniadania / Szparagi

Śniadaniowe szparagi w sosie holenderskim z jajkiem w koszulce i bekonem

Nie wiem, kto pierwszy wpadł na pomysł podawania szparagów w towarzystwie sosu holenderskiego, ale wydawało…
Zobacz więcej
Dania główne / Cytryny

Spaghetti al limone / podstawowy przepis / ze szparagami i muszlami

Kiedy dostajesz "od życia" świeże, niepryskane cytryny z wybrzeża Amalfi, zrób z nimi... Właśnie takie…
Zobacz więcej
Comfort food / Szparagi

Białe szparagi w sosie gorgonzola palone masło

Sposób na białe szparagi? To danie nie ma nic więcej na celu niż dać wam…
Zobacz więcej
Azja / Kaszanka

Jajko po kaszocku

Jajko po Kaszocku czyli jajko w panierce z chrupiącej kaszanki + krem z pieczonego czosnku,…
Zobacz więcej
Azja / Szparagi

Sticky Szparagi - sos do szparagów

Zobaczcie ten sos do szparagów. Sezonowe danie z białych szparagów z pysznym sosem "sticky" na…
Zobacz więcej
Owoce / Szparagi

Czerwcowa sałatka ze szparagów, truskawek i grillowanego sera

Sałatka ze szparagów i truskawek będzie twoim odkryciem sezonu, szczególnie jeśli dodasz smażony ser i…
Zobacz więcej
Dania główne / Kapusta

Kapusta stożkowa pieczona w oleju chilli

Pieczona kapusta stożkowa – szybki przepis z ostrą marynatą 🌶️🥬 Kapusta stożkowa podbija restauracje, a…
Zobacz więcej
Desery / Porzeczki czarne

Karpatka przełamana czarnymi porzeczkami

Karpatka z czarną porzeczką – klasyk w nowej odsłonie! Chrupiące ciasto ptysiowe, aksamitny krem waniliowy…
Zobacz więcej
Sosy / Masło

Sekundowy sos holenderski

Błyskawiczny sos holenderski w kilka sekund – bez ubijania, bez stresu! Idealny do jajek po…

Kategorie

MAGICZNY SKLEP

e-Booki

Zestaw wszystkich 5 eBooków (Ziemniaki, Pomidory, Szparagi, Rabarbar i Czosnek Niedźwiedzi)

Zdobądź wszystkie moje dotychczasowo wydane eBooki w jednym pakiecie. W paczce znajdziecie eBookie takie jak: Ziemniaki, Pomidory, Szparagi, Rabarbar i Czosnek Niedźwiedzi, a wewnątrz aż 135 przepisów oraz praktyczna wiedza jak wykorzystać dany składni i jak zrobić z nich przetwory.

154.00  z VAT

zobacz produkt

eBook - ZIEMNIAKI - przepisy, testy, wiedza

Zapraszam do zakupu mojego eBooka - ZIEMNIAKI - przepisy, testy, wiedza. Znajdziecie w nim 140 stron wypełnionych autorskimi przepisami, zdjęciami, pomysłami na ziemniaki. Ebook zawiera 30 autorskich, przetestowanych przepisów na ziemniaczane dania. Znajdziecie tam też test 32 odmian ziemniaków, żeby jeszcze lepiej dobrać odpowiednią odmianę do konkretnej potrawy.

55.00  z VAT

zobacz produkt

eBook - POMIDORY - przepisy i przetwory z pomidorów

Zapraszam do zakupu tego wyjątkowego eBooka z przepisami opracowanymi przez Magiczny Składnik. Najbardziej opłaca się nabycie kilku różnych produktów, ponieważ każdy koszyk powyżej 100 zł (z kodem “ms100zl“) dostaje rabat -10%. Książka dostępna jest w wersji cyfrowej i dostępna będzie do pobrania zaraz po opłaceniu zamówienia. Rekomenduję zapisać eBooka w specjalnym folderze w pamięci urządzenia lub w chmurze, żeby zawsze był dostępny kiedy będzie potrzebny.

49.00  z VAT

zobacz produkt
zobacz więcej
  • Czym jest
    Magiczny Składnik?

    Tomek Czajkowski - Magiczny składnik
    To blog (choć już nie tylko), który założony został z miłości do gotowania z niesamowitych produktów. Staram się z jednej strony gotować, odsłaniając prawdziwą naturę głównych składników, a z drugiej strony poszukuję tego “magicznego składnika”, który sprawia, że wariują kubki smakowe.

    Poza gotowaniem staram się też by jedzenie było atrakcyjnie podane. Skupiam się na potrawie. Nie jestem fanem wymuskanych aranżacji stołu, najważniejszy jest talerz i to co się na nim znajduje. Lubię zdjęcia w dziennym świetle, ale nie boję się rozstawić lamp i pracować nad najlepszym ujęciem. Staram się pokazać na zdjęciach ten “magiczny składnik”, który sprawia, że chce się zjeść to danie od razu.

    Od 2022 Magiczny Składnik to także marka i sklep online z moimi autorskimi eBookami oraz limitowanymi edycjami przypraw i posypek z serii MS Deli.
    więcej o mnie i o projecie
  • Delitarianism - filozofia żywności

    DeliTarianizm
    #DeliTarianizm czyli przestawienie pstryczka w głowie

    Jako ludzie i konsumenci, mamy wpływ na środowisko - zarówno globalnie, jak i lokalnie. Duży przemysł spożywczy powstał i rozwija się przede wszystkim dlatego, że jako społeczeństwo kochamy tanie jedzenie. Chcemy mieć pełne lodówki i szafki, nie zważając na to, że produkcja takich ilości żywności pochłania nieodnawialne zasoby naszej planety.

    Niestety, często przekraczamy granice rozsądku, a pozostałości jedzenia po prostu wyrzucamy. To nie tylko marnowanie pieniędzy, ale również energii i zasobów natury, które zostały poświęcone na jego produkcję i transport. Warto zdać sobie sprawę, że jako społeczeństwo dzielimy te same zasoby, więc nie powinniśmy traktować ich jako swojej własności.

    Wydaje się, że nie musimy kupować wszystkiego, co nam oferują - często lepiej wybrać mniej, ale lepszej jakości produkt. Można zrobić to, kupując w specjalistycznych sklepach, delikatesach, u rzemieślniczych producentów, którzy oferują produkty najwyższej jakości. W takich miejscach nie kupujemy niepotrzebnych rzeczy i zwykle zużywamy wszystko, co kupimy.

    Warto więc zastanowić się, gdzie dokładnie robimy zakupy - może warto odwiedzić lokalnych producentów, sklepy z winem czy małe warzywniaki. Wprawdzie może to kosztować nieco więcej, ale mamy pewność, że wydajemy pieniądze w sposób świadomy, a produkty są lepszej jakości. W ten sposób zdecydowanie zmniejszymy ilość jedzenia, którą wyrzucamy, a co za tym idzie, oszczędzimy pieniądze i zadbamy o środowisko naturalne.

    Nie trzeba być jednak ortodoksem. Wciąż warto odwiedzać supermarkety, ale kierować się zasadą, że kupujemy tam bardziej podstawowe i generyczne produkty.
    dowiedz się więcej
© 2013 - 2025 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab