Magiczny składnik

Home TAGS

Sos sojowy

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi 鱼香茄子

Przepis na Kartacze / po syczuańsku

Spaghetti kryzysowe z pomidorami i konserwą z puszki (wersja podstawowa i gourmet)

Ramen tonkotsu z boczkiem chashu i marynowanym jajkiem ajitsuke tamago

Smażone pierogi z ogonami wołowymi (gyoza)

Klasyczne kimchi z kapusty pekińskiej

Marynowana golonka z chrupiącą skórką

Pyzy na parze z wieprzowiną, krewetkami i zupą miso

Żeberka w miodowej glazurze z sałatką z bobu i kurek

Suszona wołowina marynowana w whisky (beef jerky)

Świąteczne pierogi na parze z suszonymi grzybami i selerem naciowym

Wegański ramen z suszonymi grzybami
Wczytaj więcej

Pesto – Przepisy na przetwory i potrawy z czosnku niedźwiedziego

Pelustka kiszona – ukraińska bomba zdrowia (ukr. Пелюстка)

Chrupiące pączki z gorzkimi pomarańczami

Nam Tok Neua – tajska sałatka z siekanej wołowiny (thai. เนื้อย่างน้ำตก, lao. ປິ້ງຊິ້ນນ້ຳຕົກ)

Kiszone frytki – dwa sposoby fermentacji, testy i odpowiedzi

Ketchup jabłkowy

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Tort śledziowy pod pierzynką – SZUBA
Wczytaj więcej

Magazyn

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą
Wczytaj więcej

Warsztaty