Włochy

Składniki: Oliwa, Wieprzowina

Tonno del Chianti czyli toskański "tuńczyk" z wieprzowiny

Tonno del Chianti czyli toskański "tuńczyk" z wieprzowiny inspirowany wizytą u Dario Cecchini, czyli słynnego rzeźnika z Panzano.

Składniki: Bakłażan, Kurki, Masło, Por

Ravioli z szałwią, musem z bakłażana i posypką z chleba i kurek

Ravioli z szałwią, musem z bakłażana i posypką z chleba i kurek to ukłon dla delikatnych smaków mocno rozgrzanego masła…

Składniki: Bób, Chleb, Pomidory

Panzanella, toskańska sałatka z czerstwego chleba i pomidorów

Składniki: Demi-Glace, Dynia, Jajko, Kremówka, Makaron, Masło, Parmezan, Pomidor, Rydze, Tymianek

Papardelle z sosem dyniowym demi-glace i chrupiącymi rydzami

Składniki: Chia, Kremówka, Maliny, Mięta, Miód, Nalewka malinowa, Pieprz czarny, Wanilia

Polska "Panna Cotta" - Kasza manna z malinami i chia - Konkurs nalewek i win owocowych

Składniki: Cebul, Czosnek, Homar, Marchew, Masło, Oliwa, Parmezan, Pietruksza, Seler naciowy, Ser koryciński, Szafran

Risotto z homarem

Składniki: Brukselka, Cebula, Gnocchi, Groszek zielony, Parmezan, rzodkiewka

Danie w 15 minut - Gnocchi z blanszowanymi warzywami

Składniki: Chilli, chorizo, Figi, Kurki, Makaron, Riccotta, Salami, Skórka cytrynowa, Szałwia

Makaron z kurkami, figami i serem ricotta

Składniki: Bazylia, Cheddar, Makaron, Mozzarella, Oliwa, Parmezan, Pizza, Pomidory

Pizza Mac & Cheese

Składniki: Czarnuszka, Drożdże, Mąka pszenna, Oliwa

Grissini z ciasta na pizzę