informacja
Nowy przepis: Jazda z kurkami - cudowny, kremowy sos kurkowy 🐔🍄
sprawdź zamknij informację

Sezon na Bób Grill Pomidory

Zobacz więcej
Grill / Czosnek

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…
Zobacz więcej
Comfort food / Bryndza

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim, czyli polskie raviolo con uovo.
Zobacz więcej
Dania główne / Schab

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Jak pewnie wiecie, uwielbiam eksperymentować z żywym ogniem i wrzucać na ruszt różne ciekawe kąski.…
Zobacz więcej
Ciasta / Pistacje

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój…
Zobacz więcej
Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…
Zobacz więcej
Grill / Kurczak

3 magiczne marynaty do mięsa na grilla: 12h solanka, 6h kefir, 3h ananas

Poznaj 3 niezawodne marynaty do mięsa na grilla! Dowiedz się, jak działa solanka (12h), kefir…
Zobacz więcej
Grill / Wołowina

SZASZŁYK '90 - wołowina, wędzona słonina, cebula, paprykowy ketchup i autorska przyprawa

Soczysta wołowina, wędzona słonina, cebula i paprykowy ketchup tworzą konkretny, dymny klimat, a autorska przyprawa…
Zobacz więcej
Grzyby / Grzyby

JAZDA Z KURKAMI - sos kurkowy

Jazda z kurkami – kremowy sos grzybowy z kurkami, miso i sosem sojowym. Sprawdzony na…

Składnik: oliwa

20 gru
2024

Desery • Wiosenne święta • Zimowe święta

Portokalopita - greckie ciasto pomarańczowe z oliwą

Wilgotne, aromatyczne ciasto pomarańczowe na bazie filo, nasączone syropem pomarańczowym z nutą oliwy i cynamonu. Idealne na każdą okazję, także…

Zobacz przepis

26 lut
2021

Dania główne • Kuchnia włoska • Pizza • Sylwestro Nowy Rok

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)

Dlaczego pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana) jest taka super? Ma chrupiące i lekkie ciasto dzięki…

Zobacz przepis

15 mar
2020

Dania główne • Pieczywo • Przekąski • Sylwestro Nowy Rok

Pity na zakwasie (do hummusu lub faszerowania)

Dlaczego robić pity na zakwasie? Bo są smaczniejsze, zdrowsze od naturalnej fermentacji i tak samo proste w wykonaniu.

Zobacz przepis

21 sty
2020

Dania główne • Przekąski • Sylwestro Nowy Rok • Wieprzowina • Włochy

Tonno del Chianti czyli toskański "tuńczyk" z wieprzowiny

Tonno del Chianti czyli toskański "tuńczyk" z wieprzowiny inspirowany wizytą u Dario Cecchini, czyli słynnego rzeźnika z Panzano.

Zobacz przepis

25 sie
2019

Dania główne • Przetwory • Sosy

Wegańskie pesto z pietruszką, olejem rzepakowym, słonecznikiem i płatkami drożdżowymi

Roślinna i spolonizowana alternatywa dla klasycznego włoskiego pesto, czyli wegańskie pesto z pietruszką, olejem rzepakowym, słonecznikiem i płatkami drożdżowymi.

Zobacz przepis

16 lis
2017

Przekąski • Warzywa • Wegetariańskie • Współpraca

Pasta regeneracji z pieczonej dyni i papryki z chipsami warzywnymi

Zobacz przepis

14 cze
2017

Dania główne • Fusion • Japonia • Owoce morza • Ryby • Sylwestro Nowy Rok

Zdekonstruowane sushi z tuńczykiem a'la ceviche i sosem z trawy cytrynowej

Zobacz przepis

23 mar
2017

Dania główne • Owoce morza • Ryby • Włochy • Współpraca

Risotto z homarem

Zobacz przepis

19 sty
2017

Dania główne • Owoce morza • Sosy • Steaki

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Zobacz przepis

19 sie
2016

Grill • Przekąski • Przepisy • Sosy • Video

Sosy do ryb i owoców morza z moździerza (film)

Zobacz przepis

18 sie
2016

Dania główne • Przekąski • Przepisy • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Sałatka grecka z arbuzem w słoiku

Zobacz przepis

25 lip
2016

Przekąski • Wegetariańskie

Limonkowy hummus z zielonego groszku

Zobacz przepis

4 lip
2016

Bliski Wschód • Dania główne • Dania z piwem • Przekąski • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Zobacz przepis

27 maj
2016

Dania główne • Grill • Owoce morza • Przekąski

Grillowane krewetki z mango i ananasem

Zobacz przepis

29 sty
2016

Finger Food • Pieczywo • Pizza • Przekąski • Włochy

Grissini z ciasta na pizzę

Zobacz przepis

29 lip
2015

Owoce morza • Włochy

Chorwacja: Risotto z krewetkami, kalmarami i melonem

Zobacz przepis

1 lip
2015

Bliski Wschód • Drób • Potrawy mięsne

Kurczak cytrynowo-rozmarynowy pieczony na płasko

Zobacz przepis

20 cze
2015

Owoce • Przekąski • Ryby • Sałatki

Sałatka z wędzoną rybą i truskawkami

Zobacz przepis

5 cze
2015

Dania główne • Grill • Potrawy mięsne • Przystawki • Wołowina

Stek wołowy z salsą z truskawek

Zobacz przepis

30 maj
2015

Pieczywo • Potrawy mięsne • Wołowina • Współpraca

Chesseburger pizza

Zobacz przepis

26 sty
2015

Przekąski • Przekąski do piwa • Przystawki • Warzywa • Wegetariańskie

Chipsy z jarmużu z kminkiem

Zobacz przepis

30 lis
2014

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób • Potrawy mięsne

Marokański tagine z kurczakiem i marynowanymi cytrynami

   

Zobacz przepis

22 paź
2014

Podróże • Przetwory • Warzywa • Wegetariańskie

Sycylia: Karczochy marynowane w oliwie cytrynowej

Zobacz przepis

26 wrz
2014

Makarony • Owoce morza • Podróże • Ryby • Sosy • Wino • Włochy

Sycylia: Makaron z owocami morza i koprem włoskim

Zobacz przepis

20 lip
2014

Drób • Finger Food • Kuchnia francuska • Potrawy mięsne • Przekąski • Sosy

Grillowana polenta z foie gras i kropką miętowej emulsji

Zobacz przepis

2 mar
2014

Grill • Ryby • Sosy

Dorada pieczona z topinamburem i gremolatą

Zobacz przepis

24 sty
2014

GIF • Kuchnia Polska • Potrawy mięsne • Przekąski • Wołowina

Tatar w szklance z kiełkami słonecznika

Zobacz przepis

28 gru
2013

Kuchnia Polska • Potrawy mięsne • Przekąski • Przystawki • Wieprzowina

Pieczona wieprzowina nadziewana bakaliami

Zobacz przepis

8 gru
2013

Dania jednogarnkowe • Indie • Wegetariańskie • Zupy

Indyjska zupa Dahl z purée z dyni

Zobacz przepis

1 gru
2013

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób

Tagine z drobiem, cytrusami i migdałami

   

Zobacz przepis

26 lis
2013

Alkohol • Poza sezonem • Przetwory • Sezon • Włochy

Risotto z mrożonymi szparagami, cykorią i winem musującym

   

Zobacz przepis

21 maj
2013

Klasyka • Sezon • Wino • Włochy

Risotto bianco ze szparagami

             

Zobacz przepis

14 lut
2013

Zakupy

Greckie złoto z Hali Mirowskiej

Zobacz przepis


© 2013 - 2026 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab