Składnik: oliwa

Dania główne • Kuchnia włoska • Pizza

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)

Dlaczego pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana) jest taka super? Ma chrupiące i lekkie ciasto dzięki…

Dania główne • Pieczywo • Przekąski

Pity na zakwasie (do hummusu lub faszerowania)

Dlaczego robić pity na zakwasie? Bo są smaczniejsze, zdrowsze od naturalnej fermentacji i tak samo proste w wykonaniu.

Dania główne • Przekąski • Wieprzowina • Włochy

Tonno del Chianti czyli toskański “tuńczyk” z wieprzowiny

Tonno del Chianti czyli toskański "tuńczyk" z wieprzowiny inspirowany wizytą u Dario Cecchini, czyli słynnego rzeźnika z Panzano.

Dania główne • Przetwory • Sosy

Wegańskie pesto z pietruszką, olejem rzepakowym, słonecznikiem i płatkami drożdżowymi

Roślinna i spolonizowana alternatywa dla klasycznego włoskiego pesto, czyli wegańskie pesto z pietruszką, olejem rzepakowym, słonecznikiem i płatkami drożdżowymi.

Przekąski • Warzywa • Wegetariańskie • Współpraca

Pasta regeneracji z pieczonej dyni i papryki z chipsami warzywnymi

Dania główne • Fusion • Japonia • Owoce morza • Ryby

Zdekonstruowane sushi z tuńczykiem a’la ceviche i sosem z trawy cytrynowej

Dania główne • Owoce morza • Ryby • Włochy • Współpraca

Risotto z homarem

Dania główne • Owoce morza • Sosy • Steaki

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Grill • Przekąski • Przepisy • Sosy • Video

Sosy do ryb i owoców morza z moździerza (film)

Dania główne • Przekąski • Przepisy • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Sałatka grecka z arbuzem w słoiku

Dania główne • Makarony • Pieczywo • Pizza • Slow Fast Food • Włochy

Pizza Mac & Cheese

Przekąski • Wegetariańskie

Limonkowy hummus z zielonego groszku

Bliski Wschód • Dania główne • Dania z piwem • Przekąski • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Dania główne • Grill • Owoce morza • Przekąski

Grillowane krewetki z mango i ananasem

Finger Food • Pieczywo • Pizza • Przekąski • Włochy

Grissini z ciasta na pizzę

Owoce morza • Włochy

Chorwacja: Risotto z krewetkami, kalmarami i melonem

Bliski Wschód • Drób • Potrawy mięsne

Kurczak cytrynowo-rozmarynowy pieczony na płasko

Owoce • Przekąski • Ryby • Sałatki

Sałatka z wędzoną rybą i truskawkami

Dania główne • Grill • Potrawy mięsne • przystawki • Wołowina

Stek wołowy z salsą z truskawek

Pieczywo • Potrawy mięsne • Wołowina • Współpraca

Chesseburger pizza

Dania główne • Potrawy mięsne • Steaki • Wołowina

Filet mignon z żółtkiem w koszulce i kluskami lanymi

Przekąski • Przekąski do piwa • przystawki • Warzywa • Wegetariańskie

Chipsy z jarmużu z kminkiem

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób • Potrawy mięsne

Marokański tagine z kurczakiem i marynowanymi cytrynami

Podróże • Przetwory • Warzywa • Wegetariańskie

Sycylia: Karczochy marynowane w oliwie cytrynowej

Makarony • Owoce morza • Podróże • Ryby • Sosy • Wino • Włochy

Sycylia: Makaron z owocami morza i koprem włoskim

Drób • Finger Food • Kuchnia francuska • Potrawy mięsne • Przekąski • Sosy

Grillowana polenta z foie gras i kropką miętowej emulsji

Grill • Ryby • Sosy

Dorada pieczona z topinamburem i gremolatą

GIF • Kuchnia Polska • Potrawy mięsne • Przekąski • Wołowina

Tatar w szklance z kiełkami słonecznika

Kuchnia Polska • Potrawy mięsne • Przekąski • przystawki • Wieprzowina

Pieczona wieprzowina nadziewana bakaliami

Dania jednogarnkowe • Indie • Wegetariańskie • Zupy

Indyjska zupa Dahl z purée z dyni

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób

Tagine z drobiem, cytrusami i migdałami

Alkohol • Poza sezonem • Przetwory • Sezon • Włochy

Risotto z mrożonymi szparagami, cykorią i winem musującym

Klasyka • Sezon • Wino • Włochy

Risotto bianco ze szparagami

Zakupy

Greckie złoto z Hali Mirowskiej