Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)
Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze łączy się z kremowym sosem…
Zobacz przepis
Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat
Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój sprawdzony przepis na idealne ciasto…
Zobacz przepis
Karpatka "Alina" przełamana czarnymi porzeczkami
Karpatka z czarną porzeczką – klasyk w nowej odsłonie! Chrupiące ciasto ptysiowe, aksamitny krem waniliowy i kwaśne czarne porzeczki, które…
Zobacz przepis
Portokalopita - greckie ciasto pomarańczowe z oliwą
Wilgotne, aromatyczne ciasto pomarańczowe na bazie filo, nasączone syropem pomarańczowym z nutą oliwy i cynamonu. Idealne na każdą okazję, także…
Zobacz przepis
Sernik pistacjowy na zimno z tartą czekoladą (bez cukru)
Sernik pistacjowy na zimno jest kremowy i pyszny. Zrobisz w kilkanaście minut. Przepis ma policzone składniki makro i wartość energetyczną…
Zobacz przepis
Morele pieczone z migdałami i ricottą
Tym razem zrobiłem morele pieczone dedykowane bardziej na śniadanie bądź rozpustną kolację. Na blaszce posmarowanej masłem ułożyłem warstwę z kruszonych…
Zobacz przepis
Kremowy kleisty ryż, soczysta gruszka i aromatyczny syrop tworzą deser inspirowany azjatyckimi słodkościami. To prosty przepis na sticky rice w…
Zobacz przepis
Chlebek bananowy wilgotny o chrupiącej skórce
Dawno nie było u mnie nic słodkiego. Może dlatego, że dodaję na MS praktycznie tylko przepisy, które lubię i zjadam…
Zobacz przepis
Sycylijskie pączki pistacjowe z mozzarellą i prosciutto (Siciliane fritte al pistacchio)
Sycylijskie fritte al pistacchio to nieoczywiste połączenie słodkiej pistacji, ciągnącej mozzarelli i wyrazistego prosciutto. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku…
Zobacz przepis
Chrupiące pączki z gorzkimi pomarańczami
Chrupiące pączki z gorzkimi pomarańczami - tytuł tego przepisu opisuje mój ideał pączka. Musi być świeżo usmażony, czyli chrupiący oraz…
Zobacz przepis