Kanapki

Składniki: słonina wędzona, Trufle, Wołowina

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

To już 4 rok pod rząd, kiedy zabieram się za - Polski Obiad - czyli mój osobisty trendbook i przepis…

Składniki: Burger, Ser, Wołowina

Prawilny SMASHBURGER

Kiedy przyszedł trend na SMASHBURGERY, zwiastował zawał serca u wszystkich, którzy przez lata prześcigali się w smażeniu półsurowych kotletów z…

Składniki: Mąka pszenna, Mleko kokosowe

Wegańskie bułki do burgerów

Jak zrobić wegańskie bułki do burgerów, które byłyby odpowiednikiem maślanych burgerowych bułek? Chwilę zastanawiałem się czym zastąpić białko w bułkach,…

Składniki: Boczek, Koper włoski, Szparagi, Ziemniaki

Porchetta ze szparagami, młodymi ziemniakami i koprem włoskim

Porchetta ze szparagami, młodymi ziemniakami i koprem włoskim, idealna na niedzielny obiad!

Składniki: Drożdże, Mąka pszenna, Makrela, Ryby

Przepis na bajgle z makrelą wędzoną domowym sposobem

Składniki: Ryby, Sos rybny, Sos sriracha, Wasabi

Wietnamska kanapka Banh Mi z rybą, szybkimi piklami i majonezem wasabi

Składniki: Awokado, Jajka, Musztarda, Ogórek kiszony, Wołowina

Kanapka z pieczonym rostbefem w grillowanym toście francuskim z chałki

Składniki: Kapusta czerwona, Piwo, Policzki wołowe, Wołowina

Kanapka z policzkami wołowymi duszonymi w piwie

Składniki: Drożdże, Mąka pszenna, Masło, Mleko

Miękkie maślane bułki do burgerów

Składniki: Boczek, Orzechy włoskie, Wieprzowina, Wieprzowina mielona

Kiełbasa w słoiku z orzechami włoskimi