Magiczny składnik

Home TAGS

Piwo

Kozia Broda w sosie z palonego masła (siedzuń sosnowy)

Superchrupiące Fish & Chips – wersja z piwem lub z wodą

Gryczany demi-glace na palonych warzywach i grzybach

Schab z kością z piwnym sosem i sałatką z cukinii i arbuza

Gołąbki z kaszanką, jabłkami i sosem grzybowym

Udon na zimno z chrupiącym bobem w piwnym sosie miso

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Boczek pieczony w piwie z sosem o smaku żurku

Jak zrobić prawdziwe pastrami w domu? Przepis na pastrami

Bigos z kiszonego jarmużu z dziczyzną

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze
Wczytaj więcej

Nalewka rabarbarowa – Przepisy na przetwory i potrawy z rabarbaru

Pesto – Przepisy na przetwory i potrawy z czosnku niedźwiedziego

Pelustka kiszona – ukraińska bomba zdrowia (ukr. Пелюстка)

Chrupiące pączki z gorzkimi pomarańczami

Nam Tok Neua – tajska sałatka z siekanej wołowiny (thai. เนื้อย่างน้ำตก, lao. ປິ້ງຊິ້ນນ້ຳຕົກ)

Kiszone frytki – dwa sposoby fermentacji, testy i odpowiedzi

Ketchup jabłkowy

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021
Wczytaj więcej

Magazyn

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą
Wczytaj więcej

Warsztaty