Kozia Broda w sosie z palonego masła (siedzuń sosnowy)
Siedzuń sosnowy, grzyb znany pod wieloma innymi nazwami, m.in. Kozia Broda. Mój dziadek nazywał je “Kozierozie” i mam wrażenie, że…
Zobacz przepis
Superchrupiące Fish & Chips – wersja z piwem lub z wodą
Aby zrobić Superchrupiące Fish & Chips, jako płyn w cieście najlepiej użyć albo piwa albo wody. Płyn powinien być bardzo…
Zobacz przepis
Jakie piwo pić do sera – test sensoryczny
Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby…
Zobacz przepis