Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Superchrupiące Fish & Chips – wersja z piwem lub z wodą

Gryczany demi-glace na palonych warzywach i grzybach

Schab z kością z piwnym sosem i sałatką z cukinii i arbuza

Gołąbki z kaszanką, jabłkami i sosem grzybowym

Udon na zimno z chrupiącym bobem w piwnym sosie miso

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Boczek pieczony w piwie z sosem o smaku żurku

Jak zrobić prawdziwe pastrami w domu? Przepis na pastrami

Bigos z kiszonego jarmużu z dziczyzną

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Żeberka w miodowej glazurze z sałatką z bobu i kurek

Wczytaj więcej

Chrupiący bób skąpany w dymkowym sosie i śniegu z kalafiora

Bread&butter pudding z białymi szparagami i porem

Raclette z żeliwnej patelni z białymi szparagami

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Jak zrobić domowe chipsy salt & vinegar?

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi 鱼香茄子

Wędzona szynka twoich marzeń

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)

Wczytaj więcej

Magazyn

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

FoodpornTrip: Czyli kulinarny mini przewodnik po Toskanii

Wczytaj więcej

Warsztaty

Magiczny Składnik