informacja
Nowy przepis: Jazda z kurkami - cudowny, kremowy sos kurkowy 🐔🍄
sprawdź zamknij informację

Sezon na Bób Grill Pomidory

Zobacz więcej
Grill / Czosnek

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…
Zobacz więcej
Comfort food / Bryndza

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim, czyli polskie raviolo con uovo.
Zobacz więcej
Dania główne / Schab

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Jak pewnie wiecie, uwielbiam eksperymentować z żywym ogniem i wrzucać na ruszt różne ciekawe kąski.…
Zobacz więcej
Ciasta / Pistacje

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój…
Zobacz więcej
Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…
Zobacz więcej
Grill / Kurczak

3 magiczne marynaty do mięsa na grilla: 12h solanka, 6h kefir, 3h ananas

Poznaj 3 niezawodne marynaty do mięsa na grilla! Dowiedz się, jak działa solanka (12h), kefir…
Zobacz więcej
Grill / Wołowina

SZASZŁYK '90 - wołowina, wędzona słonina, cebula, paprykowy ketchup i autorska przyprawa

Soczysta wołowina, wędzona słonina, cebula i paprykowy ketchup tworzą konkretny, dymny klimat, a autorska przyprawa…
Zobacz więcej
Grzyby / Grzyby

JAZDA Z KURKAMI - sos kurkowy

Jazda z kurkami – kremowy sos grzybowy z kurkami, miso i sosem sojowym. Sprawdzony na…

Składnik: piwo

12 lut
2025

Chleby • Pieczywo • Przepis Gościnny • Wiosenne święta

Pumpernikiel na porterze bałtyckim - przepis warszawskiego piekarza

Odkryj tradycyjny przepis na pumpernikiel – ciemny, aromatyczny chleb o bogatym smaku, idealny dla miłośników zdrowego pieczywa. Dowiedz się, jak…

Zobacz przepis

7 paź
2021

Comfort food • Dania główne • Grzyby • Sosy

Kozia Broda w sosie z palonego masła (siedzuń sosnowy)

Siedzuń sosnowy, grzyb znany pod wieloma innymi nazwami, m.in. Kozia Broda. Mój dziadek nazywał je “Kozierozie” i mam wrażenie, że…

Zobacz przepis

17 lut
2021

Comfort food • Dania główne • Ryby • Slow Fast Food

Superchrupiące Fish & Chips - wersja z piwem lub z wodą

Aby zrobić Superchrupiące Fish & Chips, jako płyn w cieście najlepiej użyć albo piwa albo wody. Płyn powinien być bardzo…

Zobacz przepis

18 sie
2018

Dania główne • Wieprzowina

Schab z kością z piwnym sosem i sałatką z cukinii i arbuza

Zobacz przepis

9 paź
2017

Comfort food • Dania główne • Kuchnia Polska • Wieprzowina

Gołąbki z kaszanką, jabłkami i sosem grzybowym

Już wcześniej robiłem z niej gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami. Tym razem chciałem uzyskać jeszcze lepszy efekt. Podsmażyłem jabłka…

Zobacz przepis

7 lip
2017

Azja • Dania główne • Fusion • Japonia • Kuchnia fusion • Makarony • Warzywa • Wegetariańskie

Udon na zimno z chrupiącym bobem w piwnym sosie miso

Zobacz przepis

14 cze
2017

Dania główne • Dania z piwem • Owoce morza • Przekąski

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Zobacz przepis

7 kwi
2017

Dania główne • Dania z piwem • Sunday Roast • Wieprzowina • Wiosenne święta • Współpraca

Boczek pieczony w piwie z sosem o smaku żurku

Zobacz przepis

26 paź
2016

Dania główne • Dania z piwem • Food Pairing • Jagnięcina • Współpraca

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Zobacz przepis

4 lip
2016

Bliski Wschód • Dania główne • Dania z piwem • Przekąski • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Zobacz przepis

9 mar
2016

Dania główne • Dania z piwem • Jagnięcina • Przekąski

Bułki na parze z jagnięciną duszoną w Guinnessie - KONKURS

Zobacz przepis

24 sty
2016

Dania główne • Dania z piwem • GIF • Jagnięcina • Kuchnia meksykańska • Pieczywo • Slow Fast Food

Burrito z jagnięciną duszoną w czekoladzie + przepis na wrapy do burrito

Zobacz przepis

22 gru
2015

Potrawy mięsne • Sunday Roast • Wołowina

Pieczeń z rostbefu z sosem piwnym i chrupiącymi ziemniakami

Zobacz przepis

2 gru
2015

Dania z piwem • Magazyn • Porady • Przekąski do piwa • Przystawki

Jakie piwo pić do sera - test sensoryczny

Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby…

Zobacz przepis

26 paź
2015

Kanapki • Potrawy mięsne • Przekąski do piwa • Slow Fast Food • Wołowina

Kanapka z policzkami wołowymi duszonymi w piwie

Zobacz przepis

1 paź
2015

Dania główne • Dania jednogarnkowe • Dania z piwem • Kuchnia Polska • Włochy • Wołowina

Conchiglioni z ragout z policzków wołowych duszonych w piwie

Zobacz przepis

17 gru
2014

Dania jednogarnkowe • Dania z piwem • Finger Food • Potrawy mięsne • Przekąski • Przekąski do piwa • Slow Fast Food • Wołowina

Pulled beef z czekoladą i jałowcem

Zobacz przepis

31 sty
2014

Alkohol • Dania główne • Dania z piwem • Potrawy mięsne • Przekąski do piwa • Wołowina

Ogony wołowe duszone w porterze

Zobacz przepis

2 gru
2015

Dania z piwem • Magazyn • Porady • Przekąski do piwa • Przystawki

Jakie piwo pić do sera - test sensoryczny

Już od jakiegoś czasu lansuję temat łączenia piwa z jedzeniem. Osobiście uważam, że każde piwo pasuje do jedzenia, ale żeby…

Zobacz przepis


© 2013 - 2026 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab