Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Przepis na Kartacze / po syczuańsku

Tonno del Chianti czyli toskański “tuńczyk” z wieprzowiny

Pancetta czyli dojrzewający surowy boczek

Prosty przepis na salceson wieprzowy

Pyzy na parze z wieprzowiną, krewetkami i zupą miso

Grzybowy Ramen na zakwasie z buraków

Pielmieni z mięsem i dyniową emulsją z masła

Boczek z grilla marynowany tydzień w czosnku niedźwiedzim

Zupa z 10 rodzajów fasoli i szarpanej wołowiny (locro)

Kanapka z szarpanymi żeberkami duszonymi w cydrze

Ramen na wieprzowych żeberkach

Wieprzowina w słoiku z orzechami włoskimi

Wczytaj więcej

Chłodnik z ogórków małosolnych i szczawiu

Bazowy przepis na chrupiące podpłomyki (z kwiatami cukinii i kurkami)

Chrupiące młode ziemniaki z pieca

Wegańskie bułki do burgerów

Młode ziemniaki z cebulką na maśle i ziołami

RABARBARANKI – bułki podwójnie rabarbarowe z kruszonką

Sałatka z chrupiących szparagów i przeróżnych fajnych ziół

Przepis na Kartacze / po syczuańsku

Wczytaj więcej

Magazyn

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

FoodpornTrip: Czyli kulinarny mini przewodnik po Toskanii

Prawie wszystko co można zrobić z pomidorów – 17 przetworów

Jak się ma świąteczna choinka do poziomu CO2 w atmosferze? – Wypożyczalnia Choinek Volvo

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Wczytaj więcej

Warsztaty

Magiczny Składnik