informacja
Nowy przepis: Spróbuj słynnego ŻURAMENU - pierwszy oryginalny przepis tylko tutaj 🍜🥓
zobacz przepis zamknij informację

Sezon na Czosnek niedźwiedzi Rabarbar Wiosenne święta

Zobacz więcej
sklep / eBooki

eBook - Czosnek Niedźwiedzi - przepisy i przetwory z czosnku niedźwiedziego

Zapraszam do zakupu tego wyjątkowego eBooka z przepisami opracowanymi przez Magiczny Składnik. Najbardziej opłaca się…
Zobacz więcej
Japonia / Zakwas na żurek

ŻURAMEN czyli żurek a'la ramen

Jak połączyć polską zupę na żytnim zakwasie z japońskim ramenem.? Tym razem postanowiłem od nowa…
Zobacz więcej
Fermentacje / Mąka żytnia

Zakwas na żurek z zakwasu na chleb żytni

Zrób domowy zakwas na żurek z naturalnego zakwasu na chleb żytni! To prosty sposób na…
Zobacz więcej
Przekąski / Jajka

Suszone żółtko albo "parmezan dla ubogich"

Suszone żółtko to kulinarny trik w stylu „parmezan dla ubogich” – intensywne w smaku, pełne…
Zobacz więcej
Chleby / Mąka żytnia

Chleb żytni na zakwasie z miodem + przepis na zakwas

Poznaj prosty i sprawdzony przepis na aromatyczny chleb żytni na zakwasie z dodatkiem miodu. Dowiedz…
Zobacz więcej
Przekąski / Gorczyca

Domowa musztarda z koprem włoskim

Zrób domową musztardę z koprem włoskim – wyrazistą, lekko anyżową i idealnie zbalansowaną. Ten prosty…
Zobacz więcej
Dania główne / Szynka

Wędzona szynka twoich marzeń

Co kilka miesięcy dopada mnie głód zwykłego chleba na zakwasie z masłem i kilkoma plastrami…
Zobacz więcej
Kuchnia Polska / Buraki

Tort śledziowy pod pierzynką - SZUBA

Można powiedzieć, że każdy kraj ma taką lasagne na jaką zasługuje ;) W naszej części…
Zobacz więcej
Wędliny / Wieprzowina

PASZTETOWA LUKSUSOWA z gęsią wątróbką i brandy

Spróbujcie tego przepisu na pasztetową w trochę bardziej luksusowej formie. Pasztetową robię na podgardlu i…
Zobacz więcej
Bliski Wschód / Bakłażan

Melitzanosalata - grecka sałatka z pieczonego bakłażana

Spróbuj tego greckiego specjału Melitzanosalata - to sałatka/dip z pieczonego bakłażana z dodatkiem czosnku i…
Zobacz więcej
Desery / Pistacje

Sernik pistacjowy na zimno z tartą czekoladą (bez cukru)

Sernik pistacjowy na zimno jest kremowy i pyszny. Zrobisz w kilkanaście minut. Przepis ma policzone…
Zobacz więcej
Desery / Pomarańcze

Portokalopita - greckie ciasto pomarańczowe z oliwą

Wilgotne, aromatyczne ciasto pomarańczowe na bazie filo, nasączone syropem pomarańczowym z nutą oliwy i cynamonu.…
Zobacz więcej
Dania główne / Kapusta

Kapusta stożkowa pieczona w oleju chilli

Pieczona kapusta stożkowa – szybki przepis z ostrą marynatą 🌶️🥬 Kapusta stożkowa podbija restauracje, a…
Zobacz więcej
Desery / Porzeczki czarne

Karpatka przełamana czarnymi porzeczkami

Karpatka z czarną porzeczką – klasyk w nowej odsłonie! Chrupiące ciasto ptysiowe, aksamitny krem waniliowy…
Zobacz więcej
Wędliny / Czosnek niedźwiedzi

Biała kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim

Domowa biała kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim – prosty przepis Sprawdź przepis na soczystą, aromatyczną białą…

Składnik: mąka pszenna

18 mar
2025

Desery

Karpatka przełamana czarnymi porzeczkami

Karpatka z czarną porzeczką – klasyk w nowej odsłonie! Chrupiące ciasto ptysiowe, aksamitny krem waniliowy i kwaśne czarne porzeczki, które…

Zobacz przepis

26 mar
2023

AzjaBliski WschódChlebyComfort foodDania główneSylwestro Nowy Rok

Pakistańskie Chicken Karahi + placki Roti

Zobacz przepis

12 lut
2023

PączkiPieczywoPrzekąskiWłochy

Sycylijskie pączki pistacjowe z mozzarellą i prosciutto (Siciliane fritte al pistacchio)

Zobacz przepis

21 maj
2020

Comfort foodKanapkiPieczywoWegetariańskie

Wegańskie bułki do burgerów

Jak zrobić wegańskie bułki do burgerów, które byłyby odpowiednikiem maślanych burgerowych bułek? Chwilę zastanawiałem się czym zastąpić białko w bułkach,…

Zobacz przepis

17 maj
2020

CiastaDeseryeBookOwocePieczywo

RABARBARANKI - bułki podwójnie rabarbarowe z kruszonką

RABARBARANKI drożdżówki z rabarbarem - bułki podwójnie rabarbarowe z kruszonką, czyli rabarbarowa odpowiedź na jagodzianki.

Zobacz przepis

15 mar
2020

Dania głównePieczywoPrzekąskiSylwestro Nowy Rok

Pity na zakwasie (do hummusu lub faszerowania)

Dlaczego robić pity na zakwasie? Bo są smaczniejsze, zdrowsze od naturalnej fermentacji i tak samo proste w wykonaniu.

Zobacz przepis

29 sty
2020

Dania główneKuchnia PolskaPierogi

Pierogi z fasolą piękny jaś, wędzonym twarogiem żółtkiem i truflami - PolskiObiad 2019

Pierogi z fasolą piękny jaś, wędzonym twarogiem żółtkiem i truflami, czyli mój przepis na POLSKI OBIAD 2019 roku!

Zobacz przepis

30 paź
2019

ChlebyWiosenne święta

Chleb pszenny na zakwasie (Pain au levain)

Zobacz przepis

28 lip
2019

CiastaDeseryOwoce

Mega jagodzianki z kruszonką

Co czyni moje jagodzianki najlepszymi? Ciasto jest tłuściutkie i maślane. Wyrabiane tak długo, że z glutenu mógłbyś nadmuchać balona. Jagód…

Zobacz przepis

22 lut
2019

AzjaDania główneKuchnia fusionPierogiWołowina

Smażone pierogi z ogonami wołowymi (gyoza)

Super mięsne, soczyste i chrupiące smażone pierogi z ogonami wołowymi. Inspiracją były japońskie pierożki gyoza.

Zobacz przepis

10 paź
2018

Comfort foodDania główneGrzyby

Gnocchi z sosem grzybowym z maślakami

Zobacz przepis

8 paź
2018

Comfort foodDeseryPączkiWspółpraca

Pączki nadziane miodem z jogurtem i orzechami włoskimi (lukumades)

Zobacz przepis

6 lip
2018

Comfort foodWegetariańskieWspółpraca

Pierogi z bobem, wędzonym twarogiem, majerankiem, miętą i okrasą z kabanosa

Zobacz przepis

3 lip
2018

KanapkiPieczywoRyby

Przepis na bajgle z makrelą wędzoną domowym sposobem

Zobacz przepis

29 mar
2018

Dania główneKuchnia Polska

Szałwiowe pierogi z bundzem, dynią piżmową i skwarkami z kabanosa

Zobacz przepis

7 lut
2018

DeseryKuchnia PolskaPączkiPrzekąski

Pączki ziemniaczane z twarogiem i bekonowym cukrem

Pączków nie trzeba niczym nadziewać, samo ciasto z ziemniakami i twarogiem jest nadzieniem ;-). Żeby dopełnić zniszczenia zrobiłem cukier aromatyzowany…

Zobacz przepis

26 paź
2017

Dania główneKuchnia PolskaWspółpraca

Moje ulubione pierogi ruskie

Zobacz przepis

9 maj
2017

CiastaComfort foodDesery

Maślane ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

To ciasto z rabarbarem zawsze mnie fascynowało. Uwielbiałem zapach w domu, kiedy się piekło. Zjadałem jeszcze ciepłe, od czego bolał…

Zobacz przepis

12 gru
2016

PieczywoPrzekąskiŚniadania

Drożdżowe paszteciki z leśnymi grzybami

Zobacz przepis

28 paź
2016

Comfort foodDania główneKuchnia PolskaWieprzowinaWołowinaWspółpraca

Pielmieni z mięsem i dyniową emulsją z masła

Zobacz przepis

4 lip
2016

Bliski WschódDania główneDania z piwemPrzekąskiSałatkiWarzywaWegetariańskie

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Zobacz przepis

9 mar
2016

Dania główneDania z piwemJagnięcinaPrzekąski

Bułki na parze z jagnięciną duszoną w Guinnessie - KONKURS

Zobacz przepis

29 sty
2016

Finger FoodPieczywoPizzaPrzekąskiWłochy

Grissini z ciasta na pizzę

Zobacz przepis

24 sty
2016

Dania główneDania z piwemGIFJagnięcinaKuchnia meksykańskaPieczywoSlow Fast Food

Burrito z jagnięciną duszoną w czekoladzie + przepis na wrapy do burrito

Zobacz przepis

15 sty
2016

Pizza

Idealne ciasto na pizzę

Sprawdź nowy przepis na pizzę na blaszce! HIT!Zawsze uważałem, że kuchnia to jest pole do popisu dla kreatywnych ludzi. Ogrom…

Zobacz przepis

21 gru
2015

AzjaDania głównePierogiWegetariańskie

Świąteczne pierogi na parze z suszonymi grzybami i selerem naciowym

Zobacz przepis

23 kwi
2015

KanapkiPieczywoSlow Fast Food

Miękkie maślane bułki do burgerów

Zobacz przepis

27 sty
2014

MakaronyWłochy

Przepis na prosty domowy makaron

Zobacz przepis

10 paź
2013

GruzjaPrzekąski

Przepis na chinkali czyli gruzińskie pierogi z mięsem (Khinkali)

Zobacz przepis

7 paź
2013

Dania główneGruzjaPieczywoSlow Fast Food

Gruzińskie chaczapuri imeruli

Zobacz przepis

20 sie
2013

Finger FoodLifestylePrzekąskiRybyWłochyWspółpraca

Krakersy z anchois

Zobacz przepis


© 2013 - 2025 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab