Nowy przepis: Kimchi z ananasa? Musisz tego spróbować!
sprawdź teraz

Sezon na Kiszenie Ziemniaki

Azja / Ananas

Kimchi z ananasa

Ananas nadaje się do sporządzenia smacznego kimchi. Może być bardziej słodkie lub kwaśne. Kimchi z ananasa sprawdzi się do dań…
Przystawki / Ziemniaki

Przechrupiące gratin ziemniaczane

Pamiętajcie też, że gratin to nie jest zapiekanka ziemniaczana na wieczorną kolację. Dobre gratin robi się dwa dni i nie…
sklep / eBooki

eBook – ZIEMNIAKI – przepisy, testy, wiedza

Zapraszam do zakupu tego wyjątkowego eBooka z przepisami opracowanymi przez Magiczny Składnik. Najbardziej opłaca się nabycie kilku różnych produktów, ponieważ…
Comfort food / Gęś

Gołąbki z pieczoną gęsiną na cydrze

Przepyszne, jesienne i bogate w smaki gołąbki z pieczoną gęsiną. Specjał na gęsina na świętego marcina
Comfort food / Ziemniaki

SOS PIEROGOWY z ziemniaków, maślanki i smażonej cebulki

O co chodzi? Czym jest sos pierogowy? To jest sos na bazie ziemniaków, maślanki, masła i podsmażanej cebulki, który smakuje…
Kiszenie / Kapusta

Pelustka kiszona – ukraińska bomba zdrowia (ukr. Пелюстка)

Pelustka kiszona to prawdziwa ukraińska bomba zdrowia! Pierwszy raz z pojęciem Pelustka spotkałem się w manufakturze Zakwasowni w Gdańsku, którą…
Przekąski / Ziemniaki

Jak zrobić domowe chipsy salt & vinegar?

Jak zrobić domowe chipsy salt & vinegar? Temat zrobienia CHIPSÓW OCTOWYCH chodził za mną od przeszło 10 lat, kiedy to…
Dania główne / Ziemniaki

Gołąbki z ziemniakami z ogniska i grzybowym sosem demi-glace

Gołąbki z ziemniakami z ogniska można zjeść same, można podać z sosem demi-glace z mojego przepisu, można podać ze śmietaną…
Dania główne / Ziemniaki

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem to moja własna wariacja na temat jednego z najpopularniejszych dań Podlasia!
Dania główne / Ziemniaki

Kartacze po syczuańsku

Nikt pewnie jednak nie spodziewał się, że moja wyobraźnia sklei wschód Polski z południem Chin. :) Niech kulinarni puryści wypiją…
Kiszenie / Ananas

Kiszone ananasy z imbirem, czosnkiem i dymką

Tak powstał pomysł na kiszone ananasy, które dodajemy do kanapki pod groźną nazwą Los Sicarios. Ananasy co dwa tygodnie kisimy…
Azja / Kapusta pekińska

Klasyczne kimchi z kapusty pekińskiej

Moja miłość do kimchi była w pewnym momencie tak wielka, że pewnego razu wpadłem na pomysł, żeby nakarmić nią większe…

Składnik: jajka

11 maj
2023

ŚniadaniaSosy

Śniadaniowe szparagi w sosie holenderskim z jajkiem w koszulce i bekonem

Nie wiem, kto pierwszy wpadł na pomysł podawania szparagów w towarzystwie sosu holenderskiego, ale wydawało się to nieuchronne niczym przyczyna…

Zobacz przepis

28 gru
2021

Kuchnia PolskaRybySałatkiZimowe święta

Tort śledziowy pod pierzynką – SZUBA

Można powiedzieć, że każdy kraj ma taką lasagne na jaką zasługuje ;) W naszej części Europy to tort śledziowy pod…

Zobacz przepis

20 gru
2021

CiastaDeseryWspółpracaZimowe święta

Piernik batatowy z orzechami

Piernik batatowy z orzechami to deser bez kompromisów! Wilgotne ciasto w stylu marchewkowego, ale z mnóstwem słodkiego batata, masła, orzechów,…

Zobacz przepis

11 sie
2019

DeseryOwoce

Semifreddo z jogurtem, miętą i leśnymi owocami

Idealny letni deser: Semifreddo z jogurtem, miętą i leśnymi owocami. Kremowe i puszyste od piany z białek, ale też trochę…

Zobacz przepis

10 sty
2019

PrzekąskiPrzetwory

Suszone żółtko albo “parmezan dla ubogich”

Zobacz przepis

7 lut
2018

DeseryKuchnia PolskaPączkiPrzekąski

Pączki ziemniaczane z twarogiem i bekonowym cukrem

Pączków nie trzeba niczym nadziewać, samo ciasto z ziemniakami i twarogiem jest nadzieniem ;-). Żeby dopełnić zniszczenia zrobiłem cukier aromatyzowany…

Zobacz przepis

15 gru
2017

PrzekąskiRybyWołowinaWspółpraca

Tatar ze śledziem, oliwą szczypiorkową i masłem z żółtka

Mój tatar, jak spojrzycie na listę składników i zdjęcia, stara się opowiedzieć pewną historię. Zależało mi na tym, żeby "pożenić"…

Zobacz przepis

9 maj
2017

CiastaComfort foodDesery

Maślane ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Zobacz przepis

17 sie
2016

DeseryPrzepisy

Suflet mascarpone z truskawkami

Zobacz przepis

22 mar
2016

JaponiaKuchnia PolskaRamenZupy

ŻURAMEN czyli żurek a’la ramen

Zobacz przepis

19 mar
2016

Magiczne poradyPorady

Gotowanie jajka idealnego na miękko

Zobacz przepis

13 sty
2016

Dania główneKanapkiSlow Fast FoodWołowina

Kanapka z pieczonym rostbefem w grillowanym toście francuskim z chałki

Zobacz przepis

4 gru
2015

Kuchnia francuskaKuchnia PolskaPrzekąskiPrzekąski do piwaWołowina

Tatar z czarnym kawiorem i marynowanymi grzybami

Zobacz przepis

18 sie
2015

ŚniadanieWarzywaWegetariańskie

Frittata z kwiatami cukinii i wędzonym serem

Wyobraźcie sobie środek lata w Polsce. Upały sprawiają, że wszystko dookoła zaczyna sukcesywnie wysychać. Trawa żółta. Liście z drzew schną…

Zobacz przepis

3 sie
2015

DeseryOwoceWłochy

Tiramisu z pudrem z suszonych truskawek

Zobacz przepis

27 sty
2015

Sosy

Sos aioli z kozim serem i świeżym tymiankiem

Zobacz przepis

2 paź
2014

Kuchnia francuskaPrzekąskiPrzystawkiWegetariańskie

Krem z pieczonego buraka pod sufletem z koziego sera

Zobacz przepis

24 sty
2014

GIFKuchnia PolskaPotrawy mięsnePrzekąskiWołowina

Tatar w szklance z kiełkami słonecznika

Zobacz przepis

14 gru
2013

ŚniadanieWłochy

Frittata a’la pizza margarita

Zobacz przepis

19 paź
2013

ŚniadanieWarzywaWegetariańskie

Quiche bez ciasta z pieczoną dynią i ricottą

    Jeśli podobał Ci się wpis, podziel się nim ze znajomymi. – See more at: https://magicznyskladnik.pl/#sthash.tTIgxUq9.dpuf Jeśli podobał Ci…

Zobacz przepis

27 wrz
2013

DeserySezon

Kozi sernik z figowym toffi

   

Zobacz przepis

10 sie
2013

Finger FoodPrzekąskiŚniadanieWegetariańskieWinoWspółpraca

Quiche z cukinią i gorgonzolą

Zobacz przepis


© 2013 - 2024 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab