Magiczny składnik

Home Drób

Drób

Kurczak w przyprawie cajuńskiej z limonkowym guacamole

Foie gras na polencie z miso, chałką na maśle i smażonymi wiśniami

Chrupiąca gęś z nadzieniem z pora i grzybów
Wideo

Pieczony kurczak z obłędnie chrupiącą skórką

Gęsia pierś w domowym sous vide z warzywami korzeniowymi

Ramen z kaczki z pieczoną dynią, grzybami shitake i omletem

Kurczak cytrynowo-rozmarynowy pieczony na płasko

Marokański tagine z kurczakiem i marynowanymi cytrynami

Hotel Poziom 511: W poszukiwaniu jurajskiej gęsi

Grillowany kebab z indyka

Grillowana polenta z foie gras i kropką miętowej emulsji

Burgery z kaczki z sosem malinowym dijon
Wczytaj więcej

Szynka pieczona z chrupiącą skórą, zielonymi kluskami i kiszonymi rzodkiewkami

Biodrówka jagnięca z sosem piwnym i pieczoną brukwią

Ramen tonkotsu z boczkiem chashu i marynowanym jajkiem ajitsuke tamago

Ossobuco z giczy cielęcej z kremowym puree i tymiankowymi marchewkami

Chleb żytni na zakwasie z miodem + przepis na zakwas

Baklava z miso, miodem i matchą

Smażone pierogi z ogonami wołowymi (gyoza)

Turbot z patelni z chrupiącymi frytkami z batatów i maślanymi porami
Wczytaj więcej

Magazyn

Jak się ma świąteczna choinka do poziomu CO2 w atmosferze? – Wypożyczalnia Choinek Volvo

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Dlaczego nie dajemy pozytywnych opinii restauracjom? Akcja dobry głos dla firm ING

Trzy proste sposoby, żeby marnować mniej żywności

FoodpornTrip: Jak smacznie spędzić kilka dni w Atenach i okolicach

Jak nie stracić pieniędzy, zdrowia i humoru w podłej spelunie?

Wszystkie smaki grilla z Kamisem – relacja z warsztatów
Wczytaj więcej
Close
Magiczny Składnik