Sezon na Bób Grill Pomidory

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…

Zobacz przepis

Comfort food / Bryndza

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim, czyli polskie raviolo con uovo.

Zobacz przepis

Dania główne / Schab

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Jak pewnie wiecie, uwielbiam eksperymentować z żywym ogniem i wrzucać na ruszt różne ciekawe kąski.…

Zobacz przepis

Ciasta / Pistacje

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój…

Zobacz przepis

Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…

Zobacz przepis

Grill / Kurczak

3 magiczne marynaty do mięsa na grilla: 12h solanka, 6h kefir, 3h ananas

Poznaj 3 niezawodne marynaty do mięsa na grilla! Dowiedz się, jak działa solanka (12h), kefir…

Zobacz przepis

Grill / Wołowina

SZASZŁYK '90 - wołowina, wędzona słonina, cebula, paprykowy ketchup i autorska przyprawa

Soczysta wołowina, wędzona słonina, cebula i paprykowy ketchup tworzą konkretny, dymny klimat, a autorska przyprawa…

Zobacz przepis

Grzyby / Grzyby

JAZDA Z KURKAMI - sos kurkowy

Jazda z kurkami – kremowy sos grzybowy z kurkami, miso i sosem sojowym. Sprawdzony na…

Zobacz przepis

Składnik: pietruszka natka

13 maj
2020

Przekąski • Sałatki • Warzywa

Sałatka z chrupiących szparagów i świeżych ziół

Sałatka z chrupiących szparagów i przeróżnych fajnych ziół to mój ulubiony obiadowy i grillowy dodatek w sezonie szparagowym. Prosta, szybka…

Zobacz przepis

25 sie
2019

Dania główne • Przetwory • Sosy

Wegańskie pesto z pietruszką, olejem rzepakowym, słonecznikiem i płatkami drożdżowymi

Roślinna i spolonizowana alternatywa dla klasycznego włoskiego pesto, czyli wegańskie pesto z pietruszką, olejem rzepakowym, słonecznikiem i płatkami drożdżowymi.

Zobacz przepis

13 lut
2018

Przekąski • Ryby • Współpraca

Tacosy z matjasem, śmietaną, ogórkiem kiszonym i jalapeno

Zobacz przepis

19 wrz
2017

Comfort food • Dania główne • Wołowina

Placki ziemniaczane z pastrami i bobem z masłem i miso

Zobacz przepis

14 cze
2017

Dania główne • Dania z piwem • Owoce morza • Przekąski

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Zobacz przepis

19 sty
2017

Dania główne • Owoce morza • Sosy • Steaki

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Zobacz przepis

9 gru
2016

Comfort food • Dania główne • Dania jednogarnkowe • Dania z piwem • Wołowina

Cielęcina po szwajcarsku z pieczarkami i chrupiącymi plackami Rösti

Zobacz przepis

12 lis
2016

Dania główne • Drób • Kuchnia Polska

Chrupiąca gęś z nadzieniem z pora i grzybów

Zobacz przepis

26 paź
2016

Dania główne • Dania z piwem • Food Pairing • Jagnięcina • Współpraca

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Zobacz przepis

6 sty
2015

Makarony • Wegetariańskie • Włochy

Spaghetti z pomidorami i czerstwym chlebem

Zobacz przepis

30 lis
2014

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób • Potrawy mięsne

Marokański tagine z kurczakiem i marynowanymi cytrynami

Zobacz przepis

2 mar
2014

Grill • Ryby • Sosy

Dorada pieczona z topinamburem i gremolatą

Zobacz przepis

31 sty
2014

Alkohol • Dania główne • Dania z piwem • Potrawy mięsne • Przekąski do piwa • Wołowina

Ogony wołowe duszone w porterze

Zobacz przepis

1 gru
2013

Bliski Wschód • Dania jednogarnkowe • Drób

Tagine z drobiem, cytrusami i migdałami

Zobacz przepis

30 wrz
2013

Gruzja • Sałatki • Warzywa • Wegetariańskie

Sałatka gruzińska

Zobacz przepis