Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Przepis na domowy Gin Jałowcowy

Bitters ziołowy na piołunie i skórkach cytrusów

Pączki ziemniaczane z twarogiem i bekonowym cukrem

Foie gras na polencie z miso, chałką na maśle i smażonymi wiśniami

5 przekąsek do wódki inspirowanych Litwą – śledź/tatar/słonina/dorsz/jabłko

Jak parować jedzenie z wódką?

Gravlax z wędzoną solą, burakiem i salsą z mango

Dorada z estragonem i borowikami flambirowanymi żubrówką

Cytrynówka na miodzie w 2 dni

Gravlax – łosoś peklowany w soli morskiej

Przekąski do wódki – schab po warszawsku

Gołąbki z “ziemniakami z ogniska” i grzybowym sosem demi-glace

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Makaron z szybkim sosem z bobu i pistacji

Chłodnik z ogórków małosolnych i szczawiu

Bazowy przepis na chrupiące podpłomyki (z kwiatami cukinii i kurkami)

Chrupiące młode ziemniaki z pieca

Wegańskie bułki do burgerów

Wczytaj więcej

Magazyn

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

FoodpornTrip: Czyli kulinarny mini przewodnik po Toskanii

Prawie wszystko co można zrobić z pomidorów – 17 przetworów

Jak się ma świąteczna choinka do poziomu CO2 w atmosferze? – Wypożyczalnia Choinek Volvo

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Wczytaj więcej

Warsztaty

Magiczny Składnik