Magiczny składnik

Home TAGS

Mięta

Ossobuco z giczy cielęcej z kremowym puree i tymiankowymi marchewkami

Pierogi z bobem, wędzonym twarogiem, majerankiem, miętą i okrasą z kabanosa

Zdekonstruowane sushi z tuńczykiem a’la ceviche i sosem z trawy cytrynowej

Polska “Panna Cotta” – Kasza manna z malinami i chia – Konkurs nalewek i win owocowych

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Suflet mascarpone z truskawkami

Magiczne wegańskie dania z Projekt Plaża by Electrolux

Makrela z grilla z miętową salsa verde

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Aromatyczny chłodnik z ziołami i szparagami

Sorbet malinowy z winem

Tiramisu z pudrem z suszonych truskawek
Wczytaj więcej

Kiszone ananasy z imbirem, czosnkiem i dymką

Porchetta ze szparagami, młodymi ziemniakami i koprem włoskim

Zupa szczawiowa z botwiną i szparagami

Pancetta czyli dojrzewający surowy boczek

Domowa musztarda z koprem włoskim

Szynka pieczona z chrupiącą skórą, zielonymi kluskami i kiszonymi rzodkiewkami

Biodrówka jagnięca z sosem piwnym i pieczoną brukwią

Ramen tonkotsu z boczkiem chashu i marynowanym jajkiem ajitsuke tamago
Wczytaj więcej

Magazyn

Jak się ma świąteczna choinka do poziomu CO2 w atmosferze? – Wypożyczalnia Choinek Volvo

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Dlaczego nie dajemy pozytywnych opinii restauracjom? Akcja dobry głos dla firm ING

Trzy proste sposoby, żeby marnować mniej żywności

FoodpornTrip: Jak smacznie spędzić kilka dni w Atenach i okolicach

Jak nie stracić pieniędzy, zdrowia i humoru w podłej spelunie?

Wszystkie smaki grilla z Kamisem – relacja z warsztatów
Wczytaj więcej

Warsztaty

Hotel Poziom 511: W poszukiwaniu jurajskiej gęsi

Czytaj więcej
Close
Magiczny Składnik