47.00 zł z VAT
Zapraszam do zakupu tego wyjątkowego eBooka z przepisami opracowanymi przez Magiczny Składnik. Najbardziej opłaca się nabycie kilku różnych produktów, ponieważ każdy koszyk powyżej 100 zł (z kodem “ms100zl“) dostaje rabat -10%. Książka dostępna jest w wersji cyfrowej i dostępna będzie do pobrania zaraz po opłaceniu zamówienia. Rekomenduję zapisać eBooka w specjalnym folderze w pamięci urządzenia lub w chmurze, żeby zawsze był dostępny kiedy będzie potrzebny.
Zapraszam do zakupu mojego czwartego eBooka - POMIDORY - przepisy i przetwory z pomidorów. Znajdziecie w nim ponad 140 stron wypełnionych autorskimi przepisami, zdjęciami, pomysłami na pomidorowe przetwory oraz przepisy na śniadania, obiady i kolacje z pomidorami w roli głównej. Rzućcie okiem poniżej na spis treści oraz na galerię z kilkoma przepisami z eBooka.
Oddaję w wasze ręce moje najnowsze dzieło “POMIDORY”. Jak zwykle w moich eBookach staram się podzielić go na dwie części: PREP i PRZEPISY. Nie każdy składnik na to pozwala, ale akurat z pomidorów powstają cudowne przetwory i półprodukty, więc dział ten jest rozbudowany również o opis niezbędnych technik obróbki.
W założeniu ten eBook “całoroczny” ale oczywiście najlepszy pomidorowy sezon trwa od lipca do września i mam nadzieję, że razem ze mną w pełni go wykorzystacie.
Przed wami ponad 30 pomysłów na wykorzystanie pomidorów w waszej kuchni i spiżarni. Będzie mi niezmiernie miło, jeśli wykorzystacie je w praktyce i przyniosą wam trochę kulinarnej przyjemności!
Prep:
- Pomidorowe techniki
- Sok pomidorowy
- Passata (przecier pomidorowy)
- Koncentrat pomidorowy
- Pomidory bez skóry / krojone
- Czysty (biały) sok pomidorowy
- Surowy przecier pomidorowy
- Sos pomidorowy
- Ketchup z pomidorów
- Konfitura pomidorowa
- Chipsy z pomidorów
- Proszek z pomidorów
- Kiszone pomidory
- Ocet z pomidorów
- Pieczone pomidory
- Pomidory suszone na słońcu
- Smażone zielone pomidory
- Pomidory konfitowane
- Jak zrobić oliwę smakową
Przepisy:
- Tatar z pomidora
- Chłodnik umami z żółtych pomidorów
- Spaghetti z sosem z surowych pomidorów
- Mizzzeria pomidorowa
- Sałatka “Pełnia Sezonu Pomidorowego”
- Jajka po turecku z pomidorami
- Saganaki z krewetkami
- Pomidorowa rybna z pieczonym czosnkiem
- Lody pomidorowe
- Makaron z pesto alla Trapanese
- Pieczone pomidory z wędzonym twarogiem
- Tomatomen – ultrapomidorowy RAMEN
- Klopsiki długo duszone w pomidorach
- Sałatka gruzińska z pastą orzechową
- Błyskawiczny pomidorowy tsukemen
- Biała “Krwawa” Marry
- Toskańska Panzanella
- Phởmidorowa
