39.00 zł z VAT
Zapraszam do zakupu tego wyjątkowego eBooka z przepisami opracowanymi przez Magiczny Składnik. Książka dostępna jest w wersji cyfrowej i dostępna będzie do pobrania zaraz po opłaceniu zamówienia. Rekomenduję zapisać eBooka w specjalnym folderze w pamięci urządzenia lub w chmurze, żeby zawsze był dostępny kiedy będzie potrzebny.
Zapraszam do zakupu mojego trzeciego eBooka – SZPARAGI – przepisy i przetwory ze szparagów. Znajdziecie w nim ponad 90 stron wypełnionych autorskimi zdjęciami, przepisami i pomysłami na przechowywanie szparagów na później oraz smakowite przepisy do zjedzenia od razu. Rzućcie okiem poniżej na spis treści oraz na galerię z kilkoma przepisami z eBooka.
Mam nadzieję, że tak jak ja kochacie szparagi. Sezon szybko się kończy, więc dobrze znać sprawdzone pomysły na przetwory, żeby zachować ich smak na dłużej. Widzisz szparagi i twoim jedynym pomysłem jest je ugotować i podać do obiadu? Sprawdź moje przepisy na smaczne i kreatywne wykorzystanie szparagów na co dzień, jak i od święta.
Przed wami 30 pomysłów na przetwory, które przedłużą szparagowy sezon oraz przepisy na gotowe śniadanie, obiad i kolację ze szparagami w roli głównej. Będzie mi niezmiernie miło, jeśli wykorzystacie je w praktyce i przyniosą wam trochę kulinarnej przyjemności!
Prep:
– Szparagi marynowane w zalewie octowej
– Szparagi marynowane w solance
– Szparagi kiszone
– Mrożenie szparagów w całości
– Mrożenie odciętych “zdrewniałych” końcówek szparagów
– Puree z białych szparagów
– Masło szparagowe z białymi szparagami
– Pesto z zielonych szparagów
– Kimchi z zielonych szparagów
– Grillowane szparagi w oliwie
– Zupa krem z białych szparagów i ziemniaków – baza
– Proszek z szuszonych obierków oraz sól szparagowa
– Olej szparagowy
– Majonez szparagowy
Przepisy:
– Risotto turbo szparagowe
– Chrupiąca surówka z surowych szparagów
– Śniadaniowe szparagi w sosie holenderskim z jajkiem w koszulce i bekonem
– Szparagowy Bread&butter pudding 2.0
– Zupa “pierogowa” ze szparagami
– Kluski lane z pesto szparagowym i burratą
– Zielone szparagi z grilla
– Babka ziemniaczana ze szparagami (wegetariańska)
– Fish & chips ze szparagowym sosem tatarskim
– Pierogi z fasolą, szparagami i serem
– Tatar z majonezem szparagowym
– Tosty ze szparagami, serem i szynką
– Tempura ze szparagami z udonem z sosem miso na zimno
– Sałatka ziemniaczana ze szparagami
– Gazpacho albo chłodnik z kiszonych szparagów
