informacja
Nowy przepis: Syczuański klasyk Mapo Tofu bez kompromisów
sprawdź zamknij informację

Sezon na Grzyby Kapusta Ziemniaki

Zobacz więcej
Dania główne / Ziemniaki

Kartacze po syczuańsku

Nikt pewnie jednak nie spodziewał się, że moja wyobraźnia sklei wschód Polski z południem Chin.…
Zobacz więcej
Dania główne / Ziemniaki

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem to moja własna wariacja na temat jednego z…
Zobacz więcej
Comfort food / Grzyby

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Moje domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą są tłuściutkie od masła i…
Zobacz więcej
Dania główne / Kapusta

Kapusta stożkowa pieczona w oleju chilli

Pieczona kapusta stożkowa – szybki przepis z ostrą marynatą 🌶️🥬 Kapusta stożkowa podbija restauracje, a…
Zobacz więcej
Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…
Zobacz więcej
Azja / Tofu

Mapo Tofu bez kompromisów

Autentyczne mapo tofu po syczuańsku: pasta doubanjiang, pieprz syczuański, fermentowana fasolka. Przepis bez zamienników, krok…

Składnik: pieprz syczuański

12 lis
2026

Azja • Kuchnia chińska

Mapo Tofu bez kompromisów

Autentyczne mapo tofu po syczuańsku: pasta doubanjiang, pieprz syczuański, fermentowana fasolka. Przepis bez zamienników, krok po kroku, gotowy w 30…

Zobacz przepis

24 maj
2024

Azja • Comfort food • Dania główne • Kuchnia chińska • Warzywa

Sticky Szparagi - sos do szparagów

Zobaczcie ten sos do szparagów. Sezonowe danie z białych szparagów z pysznym sosem "sticky" na bazie sosu sojowego i pieprzu…

Zobacz przepis

15 sty
2023

Azja • Kuchnia chińska • Przetwory

Syczuański olej chilli (红油 Hóng yóu)

Syczuański olej chilli - już nie pamiętam, kiedy pierwszy raz go spróbowałem! Nie jadłem oczywiście samego oleju, bo to bez…

Zobacz przepis

8 maj
2020

Dania główne • Fusion • Kuchnia Polska • Wieprzowina

Kartacze po syczuańsku

Nikt pewnie jednak nie spodziewał się, że moja wyobraźnia sklei wschód Polski z południem Chin. :) Niech kulinarni puryści wypiją…

Zobacz przepis

18 mar
2020

Azja • Dania główne • Makarony • Wieprzowina

Spaghetti kryzysowe z pomidorami i konserwą z puszki (wersja podstawowa i gourmet)

Spaghetti kryzysowe z pomidorami i konserwą z puszki powstało z przekonania, że nawet w ciężkich czasach, nawet z ograniczonych produktów,…

Zobacz przepis

19 sty
2017

Dania główne • Owoce morza • Sosy • Steaki

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Zobacz przepis


© 2013 - 2026 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab