Błyskawiczny sos holenderski w kilka sekund – bez ubijania, bez stresu! Idealny do jajek po benedyktyńsku, szparagów i ryb. Sprawdź…
Zobacz przepis
Karpatka "Alina" przełamana czarnymi porzeczkami
Karpatka z czarną porzeczką – klasyk w nowej odsłonie! Chrupiące ciasto ptysiowe, aksamitny krem waniliowy i kwaśne czarne porzeczki, które…
Zobacz przepis
Jajko po Kaszocku czyli jajko w panierce z chrupiącej kaszanki + krem z pieczonego czosnku, szparagi z patelni i olej…
Zobacz przepis
Śniadaniowe szparagi w sosie holenderskim z jajkiem w koszulce i bekonem
Nie wiem, kto pierwszy wpadł na pomysł podawania szparagów w towarzystwie sosu holenderskiego, ale wydawało się to nieuchronne niczym przyczyna…
Zobacz przepis
Tort śledziowy pod pierzynką - SZUBA
Można powiedzieć, że każdy kraj ma taką lasagne na jaką zasługuje ;) W naszej części Europy to tort śledziowy pod…
Zobacz przepis
Piernik batatowy z orzechami to deser bez kompromisów! Wilgotne ciasto w stylu marchewkowego, ale z mnóstwem słodkiego batata, masła, orzechów,…
Zobacz przepis
Semifreddo z jogurtem, miętą i leśnymi owocami
Idealny letni deser: Semifreddo z jogurtem, miętą i leśnymi owocami. Kremowe i puszyste od piany z białek, ale też trochę…
Zobacz przepis
Suszone żółtko albo "parmezan dla ubogich"
Suszone żółtko to kulinarny trik w stylu „parmezan dla ubogich” – intensywne w smaku, pełne umami i idealne do tarcia…
Zobacz przepis
Pączki ziemniaczane z twarogiem i bekonowym cukrem
Pączków nie trzeba niczym nadziewać, samo ciasto z ziemniakami i twarogiem jest nadzieniem ;-). Żeby dopełnić zniszczenia zrobiłem cukier aromatyzowany…
Zobacz przepis
Tatar ze śledziem, oliwą szczypiorkową i masłem z żółtka
Mój tatar, jak spojrzycie na listę składników i zdjęcia, stara się opowiedzieć pewną historię. Zależało mi na tym, żeby "pożenić"…
Zobacz przepis
Maślane ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
To ciasto z rabarbarem zawsze mnie fascynowało. Uwielbiałem zapach w domu, kiedy się piekło. Zjadałem jeszcze ciepłe, od czego bolał…
Zobacz przepis
ŻURAMEN czyli żurek a'la ramen
Jak połączyć polską zupę na żytnim zakwasie z japońskim ramenem.? Tym razem postanowiłem od nowa zabrać się za ten przepis…
Zobacz przepis
Frittata z kwiatami cukinii i wędzonym serem
Wyobraźcie sobie środek lata w Polsce. Upały sprawiają, że wszystko dookoła zaczyna sukcesywnie wysychać. Trawa żółta. Liście z drzew schną…
Zobacz przepis
Dania główne
Desery
Napoje
Przekąski
Przetwory
Przystawki
Sałatki
Śniadania
Sosy
Zupy
Azja
Ciasta
Comfort food
Dania główne
Desery
Grill
Japonia
Kanapki
Kiszenie
Kuchnia Polska
Makarony
Owoce morza
Pieczywo
Pierogi
Polski Obiad
Potrawy mięsne
Przetwory
Rosoły
Slow Fast Food
Śniadania
Sosy
Sunday Roast
Wędliny
Wegetariańskie
Włochy
Ananas
Bakłażan
Bób
Boczek
Botwina
Buraki
Chilli
Czosnek niedźwiedzi
Dynia
Fasola
Grzyby
Jabłka
Jagnięcina
Jajka
Jogurt
Kapusta
Krewetki
Mąka pszenna
Makaron
Maliny
Mango
Migdały
Mleko kokosowe
Orzechy włoskie
Pieczarki
Pistacje
Pomarańcze
Pomidory
Por
Rabarbar
Ryby
Rydze
Ser
Śledzie
Sos sojowy
Szparagi
Truskawki
Twaróg
Wieprzowina
Wołowina
Ziemniaki
