Maślane ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką
To ciasto z rabarbarem zawsze mnie fascynowało. Uwielbiałem zapach w domu, kiedy się piekło. Zjadałem jeszcze ciepłe, od czego bolał…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Zakwas na żurek z zakwasu na chleb żytni
Zrób domowy zakwas na żurek z naturalnego zakwasu na chleb żytni! To prosty sposób na aromatyczną bazę do tradycyjnego żurku…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Chrupiące śledzie w panierce z frytami i majonezem z wasabi
Postanowiłem wykorzystać japoński pomysł na tempurę, czyli robię bardzo cienki roztwór z zimnej wody i mąki i takie, ledwo pokryte…
Zobacz przepis
Zobacz przepis