Sezon na Bób Grill Pomidory

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…

Zobacz przepis

Comfort food / Bryndza

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim, czyli polskie raviolo con uovo.

Zobacz przepis

Dania główne / Schab

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Jak pewnie wiecie, uwielbiam eksperymentować z żywym ogniem i wrzucać na ruszt różne ciekawe kąski.…

Zobacz przepis

Ciasta / Pistacje

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój…

Zobacz przepis

Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…

Zobacz przepis

Grill / Kurczak

3 magiczne marynaty do mięsa na grilla: 12h solanka, 6h kefir, 3h ananas

Poznaj 3 niezawodne marynaty do mięsa na grilla! Dowiedz się, jak działa solanka (12h), kefir…

Zobacz przepis

Grill / Wołowina

SZASZŁYK '90 - wołowina, wędzona słonina, cebula, paprykowy ketchup i autorska przyprawa

Soczysta wołowina, wędzona słonina, cebula i paprykowy ketchup tworzą konkretny, dymny klimat, a autorska przyprawa…

Zobacz przepis

Grzyby / Grzyby

JAZDA Z KURKAMI - sos kurkowy

Jazda z kurkami – kremowy sos grzybowy z kurkami, miso i sosem sojowym. Sprawdzony na…

Zobacz przepis

Najnowsze przepisy

7 lip
2017

Azja • Dania główne • Fusion • Japonia • Kuchnia fusion • Makarony • Warzywa • Wegetariańskie

Udon na zimno z chrupiącym bobem w piwnym sosie miso

Zobacz przepis

14 cze
2017

Dania główne • Fusion • Japonia • Owoce morza • Ryby • Sylwestro Nowy Rok

Zdekonstruowane sushi z tuńczykiem a'la ceviche i sosem z trawy cytrynowej

Zobacz przepis

14 cze
2017

Dania główne • Dania z piwem • Owoce morza • Przekąski

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Zobacz przepis

9 maj
2017

Ciasta • Comfort food • Desery

Maślane ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

To ciasto z rabarbarem zawsze mnie fascynowało. Uwielbiałem zapach w domu, kiedy się piekło. Zjadałem jeszcze ciepłe, od czego bolał…

Zobacz przepis

18 kwi
2017

Alkohol • Desery • Kuchnia fusion • Przepisy • Włochy • Współpraca

Polska "Panna Cotta" - Kasza manna z malinami i chia - Konkurs nalewek i win owocowych

Zobacz przepis

7 kwi
2017

Fermentacje • Kuchnia Polska • Wiosenne święta • Zupy

Zakwas na żurek z zakwasu na chleb żytni

Zrób domowy zakwas na żurek z naturalnego zakwasu na chleb żytni! To prosty sposób na aromatyczną bazę do tradycyjnego żurku…

Zobacz przepis

7 kwi
2017

Dania główne • Dania z piwem • Sunday Roast • Wieprzowina • Wiosenne święta • Współpraca

Boczek pieczony w piwie z sosem o smaku żurku

Zobacz przepis

23 mar
2017

Dania główne • Owoce morza • Ryby • Włochy • Współpraca

Risotto z homarem

Zobacz przepis

8 mar
2017

Dania główne • Makarony • Sałatki • Slow Fast Food • Warzywa • Włochy • Współpraca

Danie w 15 minut - Gnocchi z blanszowanymi warzywami

Zobacz przepis

28 lut
2017

Przekąski • Ryby • Slow Fast Food • Sosy

Chrupiące śledzie w panierce z frytami i majonezem z wasabi

Postanowiłem wykorzystać japoński pomysł na tempurę, czyli robię bardzo cienki roztwór z zimnej wody i mąki i takie, ledwo pokryte…

Zobacz przepis

« Poprzednie 1 … 18 19 20 21 22 … 35 Następne »