Sezon na Bób Grill Pomidory

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…

Zobacz przepis

Comfort food / Bryndza

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim, czyli polskie raviolo con uovo.

Zobacz przepis

Dania główne / Schab

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Jak pewnie wiecie, uwielbiam eksperymentować z żywym ogniem i wrzucać na ruszt różne ciekawe kąski.…

Zobacz przepis

Ciasta / Pistacje

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój…

Zobacz przepis

Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…

Zobacz przepis

Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…

Zobacz przepis

Grill / Kurczak

3 magiczne marynaty do mięsa na grilla: 12h solanka, 6h kefir, 3h ananas

Poznaj 3 niezawodne marynaty do mięsa na grilla! Dowiedz się, jak działa solanka (12h), kefir…

Zobacz przepis

Grill / Wołowina

SZASZŁYK '90 - wołowina, wędzona słonina, cebula, paprykowy ketchup i autorska przyprawa

Soczysta wołowina, wędzona słonina, cebula i paprykowy ketchup tworzą konkretny, dymny klimat, a autorska przyprawa…

Zobacz przepis

Grzyby / Grzyby

JAZDA Z KURKAMI - sos kurkowy

Jazda z kurkami – kremowy sos grzybowy z kurkami, miso i sosem sojowym. Sprawdzony na…

Zobacz przepis

Najnowsze przepisy

25 lis
2017

Dania główne • Drób • Współpraca

Foie gras na polencie z miso, chałką na maśle i smażonymi wiśniami

Zobacz przepis

17 lis
2017

Dania główne • Przekąski • Wołowina • Współpraca

Tatar wołowy z musem z kiszonego ogórka i domowy majonezem

Zobacz przepis

16 lis
2017

Przekąski • Warzywa • Wegetariańskie • Współpraca

Pasta regeneracji z pieczonej dyni i papryki z chipsami warzywnymi

Zobacz przepis

26 paź
2017

Dania główne • Kuchnia Polska • Współpraca

Moje ulubione pierogi ruskie

Zobacz przepis

23 paź
2017

Desery • Owoce

Pieczone śliwki z orzechami z miodem i koniakiem

Deser jest tak prosty, że zrobiła by go średnio wytresowana małpa. Powstał zupełnie przez przypadek. Po prostu, wszystkie potrzebne składniki…

Zobacz przepis

14 paź
2017

Azja • Przystawki • Sylwestro Nowy Rok • Wieprzowina

Marynowana golonka z chrupiącą skórką

Zobacz przepis

9 paź
2017

Comfort food • Dania główne • Kuchnia Polska • Wieprzowina

Gołąbki z kaszanką, jabłkami i sosem grzybowym

Już wcześniej robiłem z niej gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami. Tym razem chciałem uzyskać jeszcze lepszy efekt. Podsmażyłem jabłka…

Zobacz przepis

28 wrz
2017

Dania główne • Makarony • Włochy

Papardelle z sosem dyniowym demi-glace i chrupiącymi rydzami

Zobacz przepis

25 wrz
2017

Kuchnia francuska • Sosy

Sos demi glace czyli baza innych sosów - prosty przepis

Sos demi-glace to tajna broń w kuchni – intensywny, gęsty i pełen umami. Chcesz wiedzieć, jak zrobić go samodzielnie? Sprawdź…

Zobacz przepis

19 wrz
2017

Comfort food • Dania główne • Wołowina

Placki ziemniaczane z pastrami i bobem z masłem i miso

Zobacz przepis

« Poprzednie 1 … 17 18 19 20 21 … 35 Następne »