Sałatka fasolowa z natką i cytryną
Muszę was tylko uprzedzić, że Sałatka fasolowa z natką i cytryną jest uzależniająca. Ja zwykle robię 2x ilości podane w…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Kocham śledzie, bo jak żadna ryba są tak wdzięcznym tematem do sporządzania rożnych marynat. Na słono, na słodko, na kwaśno?…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Idea jest taka żeby zrobić domową, podwędzaną wędlinę na Święta. Jesteśmy samowystarczalni. Kilkoma prostymi czynnościami jesteśmy w stanie zrobić produkt,…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Magiczny barszcz czerwony na zakwasie
Magiczny barszcz czerwony na zakwasie to klasyczny, głęboko aromatyczny barszcz o intensywnym kolorze i naturalnej kwasowości. W tym przepisie pokażę,…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Przepis na pół-dziki Cydr Jabłkowy
Tym razem tworząc mój nowy przepis postanowiłem wybrać się w bardziej wytrawne i kwasowe rejony. Nie tak łatwo jednak o…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Gęś confit z modrą kapustą i dyniowymi arancini
Metoda konfitowania jest prościutka. Jedyne co, to musimy nabyć spore ilości gęsiego tłuszczu na początku, ale możemy go wykorzystywać kilka…
Zobacz przepis
Zobacz przepis