Śniadaniowe szparagi w sosie holenderskim z jajkiem w koszulce i bekonem
Nie wiem, kto pierwszy wpadł na pomysł podawania szparagów w towarzystwie sosu holenderskiego, ale wydawało się to nieuchronne niczym przyczyna…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
PASZTETOWA LUKSUSOWA z gęsią wątróbką i brandy
Spróbujcie tego przepisu na pasztetową w trochę bardziej luksusowej formie. Pasztetową robię na podgardlu i skórkach wieprzowych, ale też z…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Zupa chlebowa z zapieczonym serem
Ten przepis powstał we współpracy z Piekarnią Lidla oraz dlatego, że nie lubię marnowania żywności. Zobacz co możesz zrobić z…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Sycylijskie pączki pistacjowe z mozzarellą i prosciutto (Siciliane fritte al pistacchio)
Sycylijskie fritte al pistacchio to nieoczywiste połączenie słodkiej pistacji, ciągnącej mozzarelli i wyrazistego prosciutto. Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Nam TokFu - bezmięsna wersja tajskiej sałatki
Przepis ten powstał dosyć spontanicznie, kiedy miałem w planach zrobić na warsztatach klasyczną wersję tajskiej sałatki Nam Tok. Okazało się,…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Syczuański olej chilli (红油 Hóng yóu)
Syczuański olej chilli - już nie pamiętam, kiedy pierwszy raz go spróbowałem! Nie jadłem oczywiście samego oleju, bo to bez…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Biała fasolka nie po bretońsku
Uwielbiam eksperymentować z fasolą, a że fasolka po bretońsku jest jednym z moich ulubionych comfortfoodów, to bardzo chętnie biorę to…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Polski Rosół Współczesny | Polski Obiad 2022
Jakoś w listopadzie 2022 roku, przy okazji publikacji posta na FB z pytaniem jak robicie rosół, stwierdziłem, że jest w…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Gravlax leśny z ginem i różowym pieprzem
Co ciekawe, gravlax to ten typ przepisu, który bardzo często gości na łamach MS. Łącznie z tym przepisem jest już…
Zobacz przepis
Zobacz przepis
Dania główne
Desery
Napoje
Przekąski
Przetwory
Przystawki
Sałatki
Śniadania
Sosy
Zupy
Azja
Ciasta
Comfort food
Dania główne
Desery
Grill
Japonia
Kanapki
Kiszenie
Kuchnia Polska
Makarony
Owoce morza
Pieczywo
Pierogi
Polski Obiad
Potrawy mięsne
Przetwory
Rosoły
Slow Fast Food
Śniadania
Sosy
Sunday Roast
Wędliny
Wegetariańskie
Włochy
Ananas
Bakłażan
Bób
Boczek
Botwina
Buraki
Chilli
Czosnek niedźwiedzi
Dynia
Fasola
Grzyby
Jabłka
Jagnięcina
Jajka
Jogurt
Kapusta
Krewetki
Mąka pszenna
Makaron
Maliny
Mango
Migdały
Mleko kokosowe
Orzechy włoskie
Pieczarki
Pistacje
Pomarańcze
Pomidory
Por
Rabarbar
Ryby
Rydze
Ryż
Ser
Śledzie
Sos sojowy
Szparagi
Truskawki
Twaróg
Wieprzowina
Wołowina
Ziemniaki
