Nie wiem jak wy, ale ja dla takich przepisów specjalnie mrożę truskawki na dalszą część roku. Puszysty, kremowy suflet z truskawkami. Jak dla mnie nie ma nic lepszego co można dostać jako śniadanie do łóżka i to przez cały rok.
Zobacz videoprzepis i subskrybuj mój kanał na YouTube!
To danie wykonasz najlepiej dzięki blenderowi wszechrobiącemu Bosch.
Wykonanie:
Oddzielić białka od żółtek. Zmiksować żółtka z mascarpone, 3 łyżkami cukru, marakują i wanilią. Posiekane truskawki usmażyć z 3 łyżkami cukru. Odstawić ⅓ i zmiksować na gładki sos z chilli. Białka ubić i połączyć delikatnie z masą z żółtek. Masłem wysmarować spore kokilki. Nałożyć połowę masy do kokilki i dodać kilka łyżek truskawek. Przykryć taką samą ilością masy. Używając kciuka odseparować masę od ścianek tworząc rowek. Piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez 20-25 minut. Podawać z sosem i listkami mięty.
Dania główne
Desery
Napoje
Przekąski
Przetwory
Przystawki
Sałatki
Śniadania
Sosy
Zupy
Azja
Ciasta
Comfort food
Dania główne
Desery
Grill
Japonia
Kanapki
Kiszenie
Kuchnia Polska
Makarony
Owoce morza
Pieczywo
Pierogi
Polski Obiad
Potrawy mięsne
Przetwory
Rosoły
Slow Fast Food
Śniadania
Sosy
Sunday Roast
Wędliny
Wegetariańskie
Włochy
Ananas
Bakłażan
Bób
Boczek
Botwina
Buraki
Chilli
Czosnek niedźwiedzi
Dynia
Fasola
Grzyby
Jabłka
Jagnięcina
Jajka
Jogurt
Kapusta
Krewetki
Mąka pszenna
Makaron
Maliny
Mango
Migdały
Mleko kokosowe
Orzechy włoskie
Pieczarki
Pistacje
Pomarańcze
Pomidory
Por
Rabarbar
Ryby
Rydze
Ser
Śledzie
Sos sojowy
Szparagi
Truskawki
Twaróg
Wieprzowina
Wołowina
Ziemniaki
Pysznosci 🙂