informacja
Nowy przepis: Jazda z kurkami - cudowny, kremowy sos kurkowy 🐔🍄
sprawdź zamknij informację

Sezon na Bób Grill Pomidory

Zobacz więcej
Grill / Czosnek

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym, czyli popularny południowoamerykański sos w nieco swojeskiej wersji. Idealny do…
Zobacz więcej
Comfort food / Bryndza

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim, czyli polskie raviolo con uovo.
Zobacz więcej
Dania główne / Schab

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Jak pewnie wiecie, uwielbiam eksperymentować z żywym ogniem i wrzucać na ruszt różne ciekawe kąski.…
Zobacz więcej
Ciasta / Pistacje

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój…
Zobacz więcej
Comfort food / Ziemniaki

Kluski Ruskie

Kluski ruskie to połączenie farszu z pierogów ruskich i sprężystego ciasta na kluski śląskie. Tradycyjny…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Rice bowl donburi z łososiem miso (gotowanie ryżu w ryżowarze)

Rice bowl w stylu japońskim z pieczonym łososiem w marynacie miso to proste, a jednocześnie…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Mango sticky rice bowl (gotowanie ryżu kleistego na parze)

Mango sticky rice bowl to inspirowany kuchnią tajską deser, w którym kleisty ryż na parze…
Zobacz więcej
Azja / Ryż

Bulgogi rice bowl (gotowanie ryżu na sypko w rondlu)

Bulgogi rice bowl to koreańska miska ryżu z aromatyczną wołowiną w słodko-sojowej marynacie, sezamem i…
Zobacz więcej
Grill / Kurczak

3 magiczne marynaty do mięsa na grilla: 12h solanka, 6h kefir, 3h ananas

Poznaj 3 niezawodne marynaty do mięsa na grilla! Dowiedz się, jak działa solanka (12h), kefir…
Zobacz więcej
Grill / Wołowina

SZASZŁYK '90 - wołowina, wędzona słonina, cebula, paprykowy ketchup i autorska przyprawa

Soczysta wołowina, wędzona słonina, cebula i paprykowy ketchup tworzą konkretny, dymny klimat, a autorska przyprawa…
Zobacz więcej
Grzyby / Grzyby

JAZDA Z KURKAMI - sos kurkowy

Jazda z kurkami – kremowy sos grzybowy z kurkami, miso i sosem sojowym. Sprawdzony na…

Najnowsze przepisy

21 sty
2026

CiastaDesery

Ptyś z kruszonką i pistacjowym kremem diplomat

Choux au craquelin, czyli ptyś z kruszonką, wypełniony lekkim kremem diplomat z pistacją. Sprawdź mój sprawdzony przepis na idealne ciasto…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

16 sty
2026

AzjaFermentacje

Natto sojowe gotowe w 48 godzin

Naucz się robić domowe natto sojowe w 48 godzin — tradycyjny japoński produkt fermentowany o charakterystycznej, ciągnącej konsystencji i intensywnym…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

23 gru
2025

Comfort foodSałatkiWarzywaWiosenne świętaZimowe święta

Sałatka jarzynowa, która nigdy się nie nudzi

Najlepsza sałatka jarzynowa – tradycyjny przepis z nowoczesnym twistem. Dowiedz się, jak zrobić sałatkę jarzynową, która zachwyca strukturą i smakiem…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

7 wrz
2025

Przetwory

Czysty biały sok pomidorowy i surowy przecier z pomidorów

Co z robić z takim sokiem? Można po prostu wypić schłodzony dla przyjemności. Można coś zamarynować, bo ma kwasowy odczyn.…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

27 sie
2025

AzjaPrzetworyWarzywa

PATUSONY - pikantne marynowane patisony

Pikantne Patusony marynowane – prosty i efektowny przepis na ostrą przekąskę w słoiku! Patisony, chilli, czosnek i aromatyczne przyprawy skąpane…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

22 lip
2025

PrzekąskiWegetariańskieZiemniaki

Chrupiące chipsy z batatów

Chrupiące chipsy z batatów? To możliwe! Zobacz sprawdzony przepis, dzięki któremu unikniesz gumowych plasterków i przygotujesz idealnie cienkie, złociste chipsy.…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

9 lip
2025

AzjaKuchnia chińskaMakarony

Zimne noodle sezamowe (+ wersja z arbuzem)

Zimne noodle sezamowe z arbuzem to idealne danie na upały – orzeźwiające, lekkie i pełne umami. Sprawdź przepis na azjatycką…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

22 cze
2025

Comfort foodWarzywaWegetariańskie

BAKŁAŻANICA - bakłażan w chrupiącej panierce

Odkryj przepis na bakłażanicę – idealnie chrupiącego bakłażana w panierce, który zachwyci każdego miłośnika wegetariańskich dań! Prosty, szybki i pełen…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

11 cze
2025

Dania główneDrób

Maślany kurczak smażony

Soczysty, maślany kurczak smażony z chrupiącą skórką – idealny przepis na szybki domowy obiad lub kolację. Mięso marynowane w maślance…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

15 maj
2025

Sosy

Sekundowy sos holenderski

Błyskawiczny sos holenderski w kilka sekund – bez ubijania, bez stresu! Idealny do jajek po benedyktyńsku, szparagów i ryb. Sprawdź…

Zobacz przepis

Zobacz przepis

© 2013 - 2026 Blog kulinarny – Magiczny Składnik
Projekt i wykonanie MadLab