Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Tomatomen – wegański ultrapomidorowy ramen

Kofta jagnięca z ajwarem na pieczonych morelach i tzatzikami z małosolnym

Bajgle z makrelą wędzoną domowym sposobem i aioli pietruszkowym

Rostbef pieczony do kanapek

Ryba po grecku z caponatą z marchewki i bakłażana

Pasta regeneracji z pieczonej dyni i papryki z chipsami warzywnymi

Sos demi-glace czyli baza innych sosów – prosty przepis

Placki ziemniaczane z pastrami i bobem z masłem i miso

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Risotto z homarem

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Grzybowy Ramen na zakwasie z buraków

Wczytaj więcej

Gołąbki z “ziemniakami z ogniska” i grzybowym sosem demi-glace

Baba ziemniaczana z cebulką i wędzonym boczkiem

Polskie chimichurri z ogórkiem kiszonym (sos do grilla)

Makaron z szybkim sosem z bobu i pistacji

Chłodnik z ogórków małosolnych i szczawiu

Bazowy przepis na chrupiące podpłomyki (z kwiatami cukinii i kurkami)

Chrupiące młode ziemniaki z pieca

Wegańskie bułki do burgerów

Wczytaj więcej

Magazyn

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

FoodpornTrip: Czyli kulinarny mini przewodnik po Toskanii

Prawie wszystko co można zrobić z pomidorów – 17 przetworów

Jak się ma świąteczna choinka do poziomu CO2 w atmosferze? – Wypożyczalnia Choinek Volvo

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Wczytaj więcej

Warsztaty

Magiczny Składnik