ZA'ATARI

ZA’ATARI to posypka, która rozpowszechniona jest praktycznie na całym bliskim wschodzie i używana jest praktycznie przy każdej okazji. Każdy region, dom, sklep czy restauracja ma swoją recepturę na zatar, dlatego daje mnóstwo miejsca na interpretacje. Nasze ZA’ATARI jest wyraźniejsze niż inne dostępne na rynku. Za aromat odpowiadają cztery zioła, hyzop, tymianek, oregano i majeranek. Jest też bardziej kwaśny niż, ponieważ użyliśmy całkiem sporo jakościowego sumaku. Jest też bardziej chrupiący, ponieważ odpowiednio uprażyliśmy sezam oraz dodaliśmy płatki słodkiej i aromatycznej papryki Pul Biber rodem z Turcji.

ZA’ATARI zaprzyjaźni się z większością spożywanych przez nas posiłków dodając im ziołowej świeżości, lekkiego kwasku i chrupkości. Produkt występuje w 90 gramowych słoiczkach.

PASUJE DO: hummusy, hummus bowle i falafele, mięso z grilla, a także kebaby i gyrosy, wszelakie kanapki, makarony z białymi sosami, grillowane warzywa, szczególnie bakłażany i szparagi.

SKŁAD: sezam, sumak, płatki papryki bul biber, sól himalajska, hyzop, tymianek, oregano, majeranek.

Wysyłka przez paczkomat i kuriera będzie odbywała się z kilkudniowym opóźnieniem. Proszę o cierpliwość.

Słoiczki można wykorzystywać wielokrotnie. Etykiety można usunąć bez śladów kleju. Nie można myć w zmywarce.