Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Moje ulubione pierogi ruskie

5 przekąsek do wódki inspirowanych Litwą – śledź/tatar/słonina/dorsz/jabłko

Polska “Panna Cotta” – Kasza manna z malinami i chia – Konkurs nalewek i win owocowych

Boczek pieczony w piwie z sosem o smaku żurku

Risotto z homarem

Danie w 15 minut – Gnocchi z blanszowanymi warzywami

Pyzy na parze z wieprzowiną, krewetkami i zupą miso

Jakie trendy w smakach będą w 2017 roku? – relacja z warsztatów Kamis

Pielmieni z mięsem i dyniową emulsją z masła

Sos alla bolognese z jagnięciny z kremową polentą

Makaron z kurkami, figami i serem ricotta

Przemycamy warzywa – 3 zadziwiające koktajle

Wczytaj więcej

Chrupiący bób skąpany w dymkowym sosie i śniegu z kalafiora

Bread&butter pudding z białymi szparagami i porem

Raclette z żeliwnej patelni z białymi szparagami

Piróg z bryndzą, żółtkiem i czosnkiem niedźwiedzim (raviolo con uovo)

Jak zrobić domowe chipsy salt & vinegar?

Bakłażany na parze inspirowane syczuańskimi Yu Xiang Qiezi 鱼香茄子

Wędzona szynka twoich marzeń

Pizza z blaszki 85% hydracji (pizza in teglia alla Romana)

Wczytaj więcej

Magazyn

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Prawie wszystko co można zrobić z truskawek – 11 przetworów

Jak gotować bez przepisu żeby nie marnować żywności – czyli Tarta przyjmie wszystko

Obiadowa mapa Warszawy pisana Hulajnogą

FoodpornTrip: Czyli kulinarny mini przewodnik po Toskanii

Wczytaj więcej

Magiczny Składnik