Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Prawilny SMASHBURGER

Superchrupiące Fish & Chips – wersja z piwem lub z wodą

Kofta jagnięca z ajwarem na pieczonych morelach i tzatzikami z małosolnym

Danie w 15 minut – Gnocchi z blanszowanymi warzywami

Chrupiące śledzie w tempurze z frytami i majonezem z wasabi

Wietnamska kanapka Banh Mi z rybą, szybkimi piklami i majonezem wasabi

Pizza Mac & Cheese

Bajgiel z domowym pastrami i musztardowym sosem aioli

Burrito z jagnięciną duszoną w czekoladzie + przepis na wrapy do burrito

Kanapka z pieczonym rostbefem w grillowanym toście francuskim z chałki

Kanapka z policzkami wołowymi duszonymi w piwie

Wczytaj więcej

Nam TokFu – bezmięsna wersja tajskiej sałatki

Syczuański olej chilli (红油 Hóng yóu)

Polski Rosół Współczesny | Polski Obiad 2022

Gravlax leśny z ginem i różowym pieprzem

Fasola Piękny Jaś w zalewie z wędzonej papryki

Rosół rydzowy z fasolą piękny jaś

Ananasowe Beef Jerky (suszona wołowina)

Nalewka rabarbarowa – Przepisy na przetwory i potrawy z rabarbaru

Wczytaj więcej

Magazyn

Polski Rosół Współczesny | Polski Obiad 2022

Podsumowanie roku Magicznego Składnika i gastro trendy | Polski Obiad 2022

Grillowanie wołowiny w żarze z ogniska (6 sposobów)

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020

Wczytaj więcej