Magiczny składnik

Home Dania główne

Dania główne

Nam TokFu – bezmięsna wersja tajskiej sałatki

Grillowanie wołowiny w żarze z ogniska (6 sposobów)

Nam Tok Neua – tajska sałatka z siekanej wołowiny (thai. เนื้อย่างน้ำตก, lao. ປິ້ງຊິ້ນນ້ຳຕົກ)

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Tort śledziowy pod pierzynką – SZUBA

Kalafior Masło+Miso

Wegańska fasolka “po bretońsku” z musem z dyni i mlekiem kokosowym

Kozia Broda w sosie z palonego masła (siedzuń sosnowy)

Soczyste kotlety schabowe z kością z grilla

Prawilny SMASHBURGER

Bread&butter pudding z białymi szparagami i porem

Raclette z żeliwnej patelni z białymi szparagami
Wczytaj więcej

Najnowsze przepisy

Nam TokFu – bezmięsna wersja tajskiej sałatki

Syczuański olej chilli (红油 Hóng yóu)

Polski Rosół Współczesny | Polski Obiad 2022

Gravlax leśny z ginem i różowym pieprzem

Fasola Piękny Jaś w zalewie z wędzonej papryki

Rosół rydzowy z fasolą piękny jaś

Ananasowe Beef Jerky (suszona wołowina)

Nalewka rabarbarowa – Przepisy na przetwory i potrawy z rabarbaru

Pesto – Przepisy na przetwory i potrawy z czosnku niedźwiedziego

Pelustka kiszona – ukraińska bomba zdrowia (ukr. Пелюстка)

Chrupiące pączki z gorzkimi pomarańczami

Nam Tok Neua – tajska sałatka z siekanej wołowiny (thai. เนื้อย่างน้ำตก, lao. ປິ້ງຊິ້ນນ້ຳຕົກ)

Kiszone frytki – dwa sposoby fermentacji, testy i odpowiedzi

Magazyn

Polski Rosół Współczesny | Polski Obiad 2022

Podsumowanie roku Magicznego Składnika i gastro trendy | Polski Obiad 2022

Grillowanie wołowiny w żarze z ogniska (6 sposobów)

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

Pojechałem do Dworu Sanna, gdzie powstają ekologiczne wina, a słońce świeci ponad 100 dni w roku

Jak smażyć frytki? Test 10 odmian ziemniaków i 7 metod smażenia

Domowe łazanki z kiszoną kapustą, grzybami i wędzoną kiełbasą | Polski Obiad 2020
Wczytaj więcej