Kanapki - Magiczny Składnik

Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami | Polski Obiad 2021

admin — Fri, 31 Dec 2021 12:36:12 +0000

To już 4 rok pod rząd, kiedy zabieram się za - Polski Obiad - czyli mój osobisty trendbook i przepis wieńczący cały poprzedni rok. Przepisem przewodnim 2021 roku została: Kanapka z tatarem wołowym, majonezem truflowym i skwarkami.

Prawilny SMASHBURGER

admin — Mon, 26 Jul 2021 11:31:18 +0000

Kiedy przyszedł trend na SMASHBURGERY, zwiastował zawał serca u wszystkich, którzy przez lata prześcigali się w smażeniu półsurowych kotletów z wołowiny. Bo czym jest smash burger? Jak nazwa wskazuje, prawilny SMASHBURGER to rozgnieciony, usmażony na gorącej płycie burger. Cienka warstwa mięsa jest wysmażona w środku i chrupiąca na zewnątrz.

Wegańskie bułki do burgerów

admin — Wed, 20 May 2020 23:09:51 +0000

Jak zrobić wegańskie bułki do burgerów, które byłyby odpowiednikiem maślanych burgerowych bułek? Chwilę zastanawiałem się czym zastąpić białko w bułkach, aby były miękkie i elastyczne. Padło na wodę po gotowaniu strączków, czyli aquafabę.

Porchetta ze szparagami, młodymi ziemniakami i koprem włoskim

admin — Fri, 31 May 2019 11:39:22 +0000

Porchetta ze szparagami, młodymi ziemniakami i koprem włoskim, idealna na niedzielny obiad!

Przepis na bajgle z makrelą wędzoną domowym sposobem

admin — Tue, 03 Jul 2018 15:25:24 +0000

Wietnamska kanapka Banh Mi z rybą, szybkimi piklami i majonezem wasabi

admin — Fri, 04 Nov 2016 14:17:48 +0000

Kanapka z pieczonym rostbefem w grillowanym toście francuskim z chałki

admin — Wed, 13 Jan 2016 12:56:38 +0000

Kanapka z policzkami wołowymi duszonymi w piwie

admin — Mon, 26 Oct 2015 14:45:49 +0000

Miękkie maślane bułki do burgerów

admin — Thu, 23 Apr 2015 21:46:13 +0000

Kiełbasa w słoiku z orzechami włoskimi

admin — Mon, 09 Mar 2015 19:29:19 +0000