Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Menu

Close

Home
Przepisy
Magazyn
Warsztaty
Info
youtube

tomek@magicznyskladnik.pl
+48 668 828 843

Sorry, nothing to display.

Instagram

Podliczyłem głosy i okazało się, że chcecie Z

Podliczyłem głosy i okazało się, że chcecie ZUPĘ jako specjalny przepis na 10k na Instagramie 😎 Nie spodziewałem się tego... myślałem, że wpadnie makaron i będę mógł zrobić ręcznie robione kluski pici 😂 Ale ok, idzie mróz i chcecie zupę. Pomyślałem, że skupię się na polskich, regionalnych "polewkach" i ewentualnie rozszerzę obszar poszukiwań na Europę Wschodnią, gdzie ewidentnie wiedzą jak się ogrzać przy kociołku gorącej zupy ❄️ Poproszę o komentarze z inspiracjami ❤️ Niech to będzie wspólną robota. Gotuję już w sobotę, a przepis będzie w poniedziałek 👌🍜

Btw. Na zdjęciu "KWAŚNY ROSÓŁ ODPORNOŚCI", który na teraz jak znalazł. Link w BIO @magic_ingredient 👈

#kapuśniak #kwaśnica #zupa #soup #polishfood #foodporn #polishcuisine #pyszka #obiad #jedzenie #rosół #magicznyskładnik

No i w końcu! Po wielu latach, bez pomocy botów

No i w końcu! Po wielu latach, bez pomocy botów czy innych sztuczek udało mi się doczłapać do 10 000 obserwujących na Instagramie 🥳 Z tej okazji zrobię specjalny przepis 😎 Jaki typ dania mam zrobić? Do wyboru macie A) Makaron, B) Pierogi, C) Pieczywo czy D) Zupa? 🤔 Na zdjęciu moje ŁAZANKI DIY. Link w BIO @magic_ingredient 👈 #ObiadRoku #ObiadRoku2020 #łazanki #kiszonakapusta #polishfood #polishcuisine #pyszka #kiełbasa #grzyby #mushrooms #suszonegrzyby #obiad

Czy ktoś z was postanowił w nowym roku ograniczy

Czy ktoś z was postanowił w nowym roku ograniczyć/zrezygnować z mięsa? Jeśli tak, to sprawdźcie mój przepis na bułki na mleku kokosowym ❤️ Link w BIO @magic_ingredient 👈

Jeśli o mnie chodzi to od dawna stosuję podejście, które nazwałem #DeliTarianism, czyli mięso jako uczta od czasu do czasu, kupione w rzemieślniczych delikatesach👌😎

Btw. Do zdjęć zostały użyte roślinne kotlety 💪

#vegan #vegetarian #wegańskie #weganizm #burger #burgerbuns #buns #bułka #pieczywo #piekarnia #przepis #gotowanie #pyszka #foodporn #goplant #zakwasownia #magicznyskładnik

Cyklicznie, od pół roku do roku zmieniają mi si

Cyklicznie, od pół roku do roku zmieniają mi się kulinarne zajawki i ulubione przyprawy. W 2018 była to wędzona papryka, 2019 koper włoski, w 2020 kozieradka, ale też pojawił się na moim horyzoncie PIEPRZ SYCZUAŃSKI. Coś czuję, że zostanie ze mną też w nowym roku i możecie się spodziewać kilku chińskich klasyków, ale też polskich przepisów wzbogaconych tym... "paralizatorem języka" 😅 Z Wietnamu przywiozłem też fajne pieprze, trochę podobne do tego syczuańskiego. Piszcie jakie macie swoje aktualnie ulubione przyprawy i co nimi przyprawiacie?

#sichuan #sichuanfood #chinesefood #dandannoodles #biangbiangnoodles #sichuanpepper #kluski #makaron #magicznyskładnik

Jeden z trendów w moim tekście Polski Obiad 2020

Jeden z trendów w moim tekście Polski Obiad 2020 to samowystarczalność. Sam ze zdziwieniem obserwowałem jak wiele osób w zeszłym roku zabrało się za gotowanie, pieczenie, robienie przetworów i w ogóle za gromadzenie zapasów na ciężkie czasy. Na szczęście strach miał wielkie oczy i one nie nadeszły, ale umiejętności nabyte zostały. Teraz o pieczeniu chleba i kiszenia kapusty można porozmawiać z prawie każdym przypadkowo napotkanym przechodniem 😅😎 W następnym poście napiszę rozwinięcie tego trendu, czyli samowystarczalność vs. solidarność jako problem etyczny naszych czasów. Tymczasem zapraszam do mojego tekstu na blogu o trendach w gastronomii w 2020. Link w BIO @magic_ingredient 👈

#polskiobiad2020 #polskiobiad #kiszenie #kiszonakapusta #sauerkraut #fermentacja #fermentation #craft #polishfood #słoik #jar #przetwory #fermentedcabbage #cabbage #magicznyskładnik

Moja największa porażka, a może raczej rozczaro

Moja największa porażka, a może raczej rozczarowanie w 2020? Zapraszam na FB, bo na Instagramie nie mieści się tyle tekstu, link w BIO @magic_ingredient 👈

Będzie o projekcie, w który włożyłem wiele serca, ale nie wyszło 😪

Musicie wiedzieć, że ciężko było mi się do tego przyznać, bo byłem pewien, że jestem gotowy na wskoczenie na kolejny poziom.

Na zdjęciu próbuję produkcji chińskich szerokich klusek Biang Biang. Zdjęcie nie ma nic wspólnego z treścią posta. 📸 @fajnydining

#magicznyskładnik #polishblogger #chinesefood #biangbiangnoodles #gotowanie

Jaki będzie u was Sylwester Marzeń? 😎 Pożeg

Jaki będzie u was Sylwester Marzeń? 😎

Pożegnajmy ten chory rok z przytupem. Nie tanim "szampanem" i petardami, ale Ucztą Roku ❤️ Piszcie co tam będzie u was królowało w tym roku? Co dzisiaj i co w Nowy Rok? 🥳🔥👌

Btw. Przepsi na tatara ze śledziem znajdziecie na blogu.

#sylwestermarzeń #tatar #tartare #śledzie #herring #polishfood #magicznyskładnik #pyszka #wołowina #DeliTarianism #beeftartare #najlepiej

Jak to się stało, że Polskim Obiadem 2020 zosta

Jak to się stało, że Polskim Obiadem 2020 zostały ŁAZANKI? 😎 Wracam do was z corocznym podsuwaniem gastro trendów. Jestem ciekaw, czy podobnie odbieracie zmiany, jakie przyniósł mijający rok i co do tego jeszcze można dodać? Link w BIO @magic_ingredient 👈

"Na deser" przepis, który w moim odczuciu idealnie podsumowuje 2020. Pyszne, domowej roboty od A do Z ŁAZANKI <3

#PolskiObiad #polskiobiad2020 #wspieramgastro #polishfood #foodporn #pyszka #obiad #jedzenie #gotowanie #przepis #magicznyskładnik #makaron #pasta #noodles #kluski #łazanki #kiszonakapusta

Przed państwem 30 litrów pół - dzikiego cydrow

Przed państwem 30 litrów pół - dzikiego cydrowego szczęścia 😎 No dobra, trochę mniej, bo ten mniejszy baniak będę wymrażał jak na zewnątrz temperatura spadnie do ok. - 10. To chyba pierwszy raz w życiu, kiedy czekam na zimno 😅 W efekcie chciałbym z 10 litrów uzyskać tak ze 3 litry cydrowego koncentratu. Jak mówi Marta z @sadzascianki, resztę zamrożonego cydru mogę przeznaczyć na ocet i tak właśnie zrobię. Mrozu przybywaj! ❄️❄️❄️

#cydr #cider #cidermaking #jabłka #apples #homemade #fermentation #craft #polishfood #sadzascianki #magicznyskładnik #icecider

Tagi

Czosnek
Masło
Oliwa
Cebula
Wołowina
Chilli
Marchew
Mąka pszenna
Jajka
Ziemniaki
Sok cytrynowy
Pietruszka natka
Cynamon
Pomidory
Imbir
Kumin
Skórka cytrynowa
Piwo
Mięta
Wieprzowina

Mapa strony

Przepisy
- Dania główne
- Śniadania
- Przekąski
- Zupy
- Napoje
- Desery
Magazyn
- Recenzje
- Relacje
- Porady
Kontakt

tomek@magicznyskladnik.pl
+48 668 828 843

© 2021 Blog kulinarny – Magiczny Składnik |
Made by Appformation.pl

Branding by Holy Sheep

Magiczny Składnik

Magiczny Składnik korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda Nie wyrażam zgody Dowiedz się więcej