Zupa deserowa z suszonych śliwek z chilli
Pomysł na zupę deserową przepisu babci mojej koleżanki z pracy – Zuzy. Ja dodałem od siebie szczyptę chilli i trochę jogurtu.
- Składniki
- Śliwki suszone: 500 gram
- Chilli: 2 szczypty
- Woda: 1 litr
- Jogurt: 2-3 łyżki na talerz
Wykonianie:
1. Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste. Śliwki zalej ciepłą wodą i zostaw do napęcznienia na kilka godzin. Następnie gotuj je w litrze wody przez 20 minut. Przetrzyj wszystko na sicie albo, jeśli jesteś leniwy/a jak ja, zblenduj wszystko na gładką masę konsystencji śmietany. Dopraw chilli. Podawaj z jogurtem, który złagodzi efekt wywołany ostrą papryczką.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Zupa deserowa z suszonych śliwek z chilli.
Opublikowany
Czas przygotowania
Czas gotowania
Total
Komentarze