Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Gnocchi z maślakami

Picanha z puree z ziemniaków i twarogu i ogórkami małosolnymi

Antrykot na maślanym puree z ziemniaków i topinamburu z podsmażanymi rzodkiewkami

Halibut na puree z kalafiora, brukselkami miso i frytkami

Tacosy z matjasem, śmietaną, ogórkiem kiszonym i jalapeno

Pączki ziemniaczane z twarogiem i bekonowym cukrem

Superchrupiące frytki z kawiorem i majonezem truflowym

Placki ziemniaczane z pastrami i bobem z masłem i miso

Chrupiące śledzie w tempurze z frytami i majonezem z wasabi

Cielęcina po szwajcarsku z pieczarkami i chrupiącymi plackami hashbrowns

Sarnina duszona w whiskey z grzybami, żurawiną i puree z topinamburem

Chrupiąca gęś z nadzieniem z pora i grzybów

Wczytaj więcej

Prosty przepis na salceson wieprzowy

Bitters ziołowy na piołunie i skórkach cytrusów

Gnocchi z maślakami

Pączki nadziane miodem z jogurtem i orzechami włoskimi

Kurczak w przyprawie cajuńskiej z limonkowym guacamole

Ketchup z mango

Tomatomen – wegański ultrapomidorowy ramen

Schab z kością z piwnym sosem i sałatką z cukinii i arbuza

Wczytaj więcej

Magazyn

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Dlaczego nie dajemy pozytywnych opinii restauracjom? Akcja dobry głos dla firm ING

Trzy proste sposoby, żeby marnować mniej żywności

FoodpornTrip: Jak smacznie spędzić kilka dni w Atenach i okolicach

Jak nie stracić pieniędzy, zdrowia i humoru w podłej spelunie?

Wszystkie smaki grilla z Kamisem – relacja z warsztatów

Moich 6 ulubionych przepisów z książki “Z miłości do smaku”

Wczytaj więcej

Warsztaty

Hotel Poziom 511: W poszukiwaniu jurajskiej gęsi

Czytaj więcej

Magiczny Składnik