Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Makaron z kurkami, figami i serem ricotta

Sosy do ryb i owoców morza z moździerza (film)

Tabbouleh z pęczakiem, bobem i kwiatami cukinii w piwnej tempurze

Dorsz a’la gravlax marynowany w soli morskiej i ginie

Gęsia pierś w domowym sous vide z warzywami korzeniowymi

Tiramisu z pudrem z suszonych truskawek

Kurczak cytrynowo-rozmarynowy pieczony na płasko

Kompot truskawkowy ze skórkami cytrusów

Dorada z maślanymi marchewkami i tymiankową gremolatą

Gravlax z wędzoną solą, burakiem i salsą z mango

Marokański tagine z kurczakiem i marynowanymi cytrynami

Wczytaj więcej

Prosty przepis na salceson wieprzowy

Bitters ziołowy na piołunie i skórkach cytrusów

Gnocchi z maślakami

Pączki nadziane miodem z jogurtem i orzechami włoskimi

Kurczak w przyprawie cajuńskiej z limonkowym guacamole

Ketchup z mango

Tomatomen – wegański ultrapomidorowy ramen

Schab z kością z piwnym sosem i sałatką z cukinii i arbuza

Wczytaj więcej

Magazyn

Jak powstał film “Ziemniak” z Joanną Jakubiuk

Dlaczego nie dajemy pozytywnych opinii restauracjom? Akcja dobry głos dla firm ING

Trzy proste sposoby, żeby marnować mniej żywności

FoodpornTrip: Jak smacznie spędzić kilka dni w Atenach i okolicach

Jak nie stracić pieniędzy, zdrowia i humoru w podłej spelunie?

Wszystkie smaki grilla z Kamisem – relacja z warsztatów

Moich 6 ulubionych przepisów z książki “Z miłości do smaku”

Wczytaj więcej

Warsztaty

Hotel Poziom 511: W poszukiwaniu jurajskiej gęsi

Czytaj więcej

Magiczny Składnik