Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Surf & Turf: T-Bone z krewetami, sałatką z ośmiornicy i sosem berneńskim

Jak grillować w domu – 5 zasad

Pieczeń z rostbefu z sosem piwnym i chrupiącymi ziemniakami

Impreza #WidzimySieNaGrillu aka Pożegnanie z la(eta)tem

Antrykot wołowy z pikantnym sosem malinowym

Filet mignon z żółtkiem w koszulce i kluskami lanymi

12 nieoczywistych przepisów na wykorzystanie sera pleśniowego

Jak grillować na balkonie? Stek wołowy z gorącego kamienia

Stek wołowy z gorącego kamienia

Tajskie steki wołowe z sosem arachidowym

Stek na linguine z kremowymi szalotkami i czarną truflą

Stek ze schabu z kością

Wczytaj więcej

Marynowana golonka z chrupiącą skórką

Gołąbki z kaszanką i jabłkami złota reneta

Papardelle z sosem dyniowym demi-glace i chrupiącymi rydzami

Sos demi-glace czyli baza innych sosów – prosty przepis

Placki ziemniaczane z pastrami i bobem z masłem i miso

Udon na zimno z chrupiącym bobem w piwnym sosie miso

Zdekonstruowane sushi z tuńczykiem a’la ceviche i sosem z trawy cytrynowej

Mule na piwie IPA z chorizo i pomidorami

Wczytaj więcej

Magazyn

Wszystkie smaki grilla z Kamisem – relacja z warsztatów

Moich 6 ulubionych przepisów z książki “Z miłości do smaku”

5 przekąsek do wódki inspirowanych Litwą – śledź/tatar/słonina/dorsz/jabłko

Jak zrobić prawdziwe pastrami w domu?

Jakie trendy w smakach będą w 2017 roku? – relacja z warsztatów Kamis

6 podstawowych noży w mojej kuchni – do czego ich używam?

Jak rzucić etat i w końcu robić to, co lubisz – moja historia w 5 mitach

Wczytaj więcej