Magiczny składnik

Magiczny Składnik

Udon na zimno z chrupiącym bobem w piwnym sosie miso

Zdekonstruowane sushi z tuńczykiem a’la ceviche i sosem z trawy cytrynowej

Pyzy na parze z wieprzowiną, krewetkami i zupą miso

Grzybowy Ramen na zakwasie z buraków

Wielkanocny żurek a’la ramen, albo ramen na zakwasie

Ramen z kaczki z pieczoną dynią, grzybami shitake i omletem

Ramen na wieprzowych żeberkach

Wegański ramen z suszonymi grzybami

Kaszi z wędzonym pstrągiem

Rostbef pieczony do kanapek

Szałwiowe pierogi z bundzem, dynią piżmową i skwarkami z kabanosa

Kaszanka z kremową polentą i smażonymi jabłkami

Tacosy z matjasem, śmietaną, ogórkiem kiszonym i jalapeno

Pączki ziemniaczane z twarogiem i bekonowym cukrem

Superchrupiące frytki z kawiorem i majonezem truflowym

Ryba po grecku z caponatą z marchewki i bakłażana

Podpłomyki z pastą śledziową i gravlaxem w burakach

Wczytaj więcej

Magazyn

Jak nie stracić pieniędzy, zdrowia i humoru w podłej spelunie?

Wszystkie smaki grilla z Kamisem – relacja z warsztatów

Moich 6 ulubionych przepisów z książki “Z miłości do smaku”

5 przekąsek do wódki inspirowanych Litwą – śledź/tatar/słonina/dorsz/jabłko

Jak zrobić prawdziwe pastrami w domu?

Jakie trendy w smakach będą w 2017 roku? – relacja z warsztatów Kamis

6 podstawowych noży w mojej kuchni – do czego ich używam?

Wczytaj więcej

Magiczny Składnik